Scatta la corsa ai funghi porcini, +20% nei boschi. I funghi rappresentano una risorsa importante per un Paese come l’Italia che può contare su circa 11,4 milioni di ettari di bosco che copre il 40% della superficie del Paese. Redazione…
Crypto, CSA nasce l’exchange digitale dei calciatori.Si tratta in sostanza di una Borsa digitale dove, invece che comprare e vendere titoli o altri prodotti finanziari, è possibile puntare sul valore dei calciatori. di Luca Losito Crypto, con CSA nasce il…
Consorzio Tutela Formaggio Asiago e JRE Italia. Il nuovo progetto di formazione al gusto nell’alta ristorazione. Una riserva di questo formaggio diventa ora iconica selezione. Redazione Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago e JRE Italia, l’associazione che riunisce alcuni tra i…
Vendemmia in Abruzzo: Previsto un calo del 50% della produzione. Nella regione è iniziata da pochi giorni la raccolta delle prime varietà d’uva. Una stagione vendemmiale di luci e ombre quella per il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo. Condizioni pedoclimatiche e…
Masi investe nell’Oltrepò Pavese: Firmato un contratto preliminare per l’acquisizione della Tenuta “Casa Re”. Futuri sviluppi nello spumante metodo classico. 13 ettari vitati a corpo unico, prevalentemente impiantati a Pinot Nero. Redazione Masi investe nell’Oltrepò Pavese. Masi Agricola S.p.A. società…
Vendemmia Masi Agricola. Archiviata positivamente lo scorso marzo la raccolta delle uve in Argentina nei vigneti di Tupungato, Masi Agricola ha dato il via da qualche giorno alla vendemmia 2023 nei propri vigneti. Redazione Vendemmia Masi Agricola. Archiviata positivamente lo…
Platek illumina la nuova Cantina Monte Rossa, nel segno dell’architettura. La visione della proprietà, nel dare l’input al progetto, ha spinto sull’integrazione architettura-paesaggio naturale. Redazione Per un’azienda come Platek che fa del radicamento nel territorio uno dei propri punti di…
Boom consumi peperoncino ma solo 1 su 3 è Made in Italy. La coltivazione è diffusa su tutto il territorio da Nord a Sud, sia a livello professionale che hobbistico. I benefici del peperoncino derivano da un mix di sostanze…
Cresce la produzione di Parmigiano Reggiano “Prodotto di Montagna”. Interventi, valorizzazione e sostegno agli 81 caseifici di montagna. Cambiamenti generazionali produttori più giovani, un importante segnale di fiducia. Redazione Il Parmigiano Reggiano si conferma il più importante prodotto Dop ottenuto…
Verdello limone siciliano. L’unico limone estivo di Sicilia. Il frutto possiede ottime proprietà organolettiche, oltre che un abbondante contenuto in polpa dal gusto poco acidulo, ricco di antiossidanti, vitamine e minerali. Redazione Verdello limone siciliano. Il limone Verdello è riconoscibile…
Moniti della BCE. Rispetto della sovranità. Tassa sugli extra profitti: il monito della BCE e le stoccate agli italiani. Chi comanda in Europa non vuole tasse sulle banche. Non è la prima volta che il mondo del credito tiene in…
Risorse per imprenditori delle PMI. Nel 2023 rischiano di chiudere 120mila imprese. Sono quattro le risorse minime da avere in azienda. Un imprenditore che si divide tra le varie aree della stessa, trascura il controllo e la crescita aziendale. Redazione…