Montezovo, Biologico e Viticoltura di precisione

Montezovo, Biologico e Viticoltura di precisione

Montezovo si converte al biologico e abbraccia la viticoltura di precisione. Il tipo di agricoltura scelta è frutto di un percorso iniziato già da anni e che richiede maggiori attenzioni prima di tutto in vigna.   Redazione  Montezovo, importanti novità sul piano della sostenibilità e della viticoltura di precisione. Dopo un periodo di conversione di qualche anno, dal 2 agosto 2018 Monte Zovo, azienda agricola di proprietà della Famiglia Cottini, produce…

Bio, esplode il mercato, Italia prima in Europa

Bio, esplode il mercato, Italia prima in Europa

Prodotti bio: Italia prima in Europa e seconda al mondo. In totale, il valore della filiera arriva toccare i 4,9 miliardi l’anno; di questi, tre miliardi derivano dalle vendite in Italia e 1,9 dall’export. di Francesco Puppato Bio, esplode il mercato. Gli acquisti di prodotti cosiddetti “bio” dovrebbero aumentare del 12% nel 2017, con punte del 15,4% se si considera anche la grande distribuzione. Il prodotto più venduto sono le…

Tannat un vitigno esotico per il Casòn Rosso di Alois Lageder

Tannat un vitigno esotico per il Casòn Rosso di Alois Lageder

Tannat un vitigno esotico per il Casòn Rosso 2014, di Alois Lageder, un’azienda, a conduzione familiare con alle spalle una tradizione nel vino di quasi due secoli, è caratterizzata da un approccio olistico e sostenibile, che si rispecchia nella sua scelta di coltivare secondo il metodo biologico-dinamico. Redazione   L’azienda vitivinicola Alois Lageder di Magrè (BZ) presenta il 2014 CASÒN Rosso, la profonda evoluzione di una delle etichette simbolo della…

Cresce il bio, in testa ortofrutta fresca

Cresce il bio, in testa ortofrutta fresca

Cresce il bio, in testa ortofrutta fresca. Il mondo del biologico italiano cresce senza sosta. Crescono superfici e operatori che si dedicano all’agricoltura e alla trasformazione seguendo le regole biologiche. Redazione  Cresce il bio. Crescono superfici e operatori che si dedicano all’agricoltura e alla trasformazione seguendo le regole biologiche. Cresce soprattutto il fatturato del settore. Solo nella Grande Distribuzione le vendite sono salite del 20% nel primo semestre del 2016…

Biolife, la piattaforma prodotti biologici

Biolife, la piattaforma prodotti biologici

Biolife, la piattaforma più importante a livello italiano per prodotti biologici, a Fiera Bolzano a assieme a  Nutrisan e Fiera d’Autunno ,  a Bolzano dal  10  al 13 novembre 2016. Redazione   Biolife, la piattaforma prodotti biologici. La expo del biologico a Bolzano attira 45.000 visitatori, questo lo specchio della forte economia del bio in Trentino Alto Adige, che come conferma la classifica stilata da Fondazione Impresa, è la regione…

Collegato agricolo, approvato

Collegato agricolo, approvato

Approvato definitivamente il collegato agricoltura Martina: strumento operativo per innovare e semplificare nel settore primario. Ridotti da 180 a 60 giorni i tempi per aprire un’azienda agricola. controlli per garantire efficienza e trasparenza dei processi produttivi. Redazione “Il collegato agricolo è un provvedimento fondamentale – dichiara il Ministro Maurizio Martina – che arriva alla fine di un lungo e approfondito lavoro in Parlamento. Come Governo raccogliamo la sfida di innovare…

Löwengang Chardonnay Tenuta Alois Lageder

Löwengang Chardonnay Tenuta Alois Lageder

2013 Löwengang Chardonnay, barricato è incluso nell’assortimento dei Masi, i Grand Cru della Tenuta Alois Lageder prodotti con uve raccolte nei migliori vigneti di proprietà. Redazione     Il LÖWENGANG Chardonnay è considerato oggi il vino simbolo della Tenuta Alois Lageder, azienda vitivinicola di Magrè (BZ) che vanta una tradizione nel vino di quasi due secoli e figura di riferimento nell’evoluzione qualitativa enologica dell’Alto Adige.“Löwengang” è il nome della storica…

Autenticità è il naturale pregio di Corte Sant’Alda

Autenticità è il naturale pregio di Corte Sant'Alda

Autenticità per la celebrazione dei 30anni dell’azienda Corte Sant’Alda di Camerani Marinella, un pregio come i suoi vini biologici dinamici; uno specchio di naturalezza per una festa fuori dagli schemi.  di Michele Luongo   Autenticità un’espressione straordinaria di bellezza per l’azienda vinicola biologica biodinamica, Corte Sant’Alda di Camerani Marinella, è questo quello che si respira facendo visita all’azienda sulle colline veronesi in Valle di Mezzane, zona di produzione del Valpolicella…

Sistema ortofrutta, certificazioni uniformi

Sistema ortofrutta, certificazioni uniformi

Sistema. Ortofrutta, Fruit&Veg System, un evento innovativo. La parola chiave è sostenibilità. Opportunità di crescita all’estero, ma la filiera chiede certificazioni uniformi. Redazione Sistema. Ortofrutta, Fruit&Veg System. Con due milioni di ettari coltivati, 500.000 aziende agricole, 300.000 addetti, un fatturato complessivo di oltre 20 miliardi di euro (pari a circa un terzo dell’intera produzione lorda vendibile agricola) e un giro d’affari all’export di 7,4 miliardi di euro, l’ortofrutta italiana ha…

Uve di qualità, novità biologiche Masi

Uve di qualità, novità biologiche Masi

Masi sceglie l’agricoltura biologica nei suoi vigneti in Toscana e in Argentina. La storica azienda veronese con i suoi vini biologici offre al mercato internazionale garanzia e un’ulteriore testimonianza di  innovazione per uve di qualità. Redazione   Uve per vini di qualità. A  Vinitaly 2016 le novità biologiche di Masi in Toscana e in Argentina (PAD 7 – C3). Con l’annata 2014 il Bello Ovile (80% Sangiovese, 15% Canaiolo, 5%…