Bartolini, mente dell’arte culinaria, nulla è lasciato al caso

Bartolini, mente dell’arte culinaria, nulla è lasciato al caso

44 votesBartolini, mente dell’arte culinaria, un rigoroso studio, ricerca e un’infinita passione, ogni portata ha il gusto, il profumo, l’armonia, l’eleganza come una firma: Enrico Bartolini. di Michele Luongo   Milano – Una scelta non facile ma certamente di una mente lungimirante, quella dell’insediamento di un ristorante raffinato all’interno del Mudec – Museo delle Culture di Milano. Al terzo piano il Ristorante Enrico Bartolini, vi sorprende subito per il design…

Bollicine Trentodoc, un territorio vero

Bollicine Trentodoc, un territorio vero

23 votesBollicine di montagna Trendodoc, un crescente successo per l’espressione di un territorio che ha saputo fare sistema. Un plauso ai produttori. di Michele Luongo   Bollicine Trendodoc non un semplice spumante ma lo Spumante, simbolo di eleganza, di prestigio, di qualità: Made in Italy; quella vera, come il territorio del trentino di cui i produttori con dedizione, passione, professionalità e sacrifici producono l’eccellente vino. E’ stato Giulio Ferrari nel…

Diario vendemmia, vigneti, wine Allegrini

Diario vendemmia, vigneti, wine Allegrini

30 votiDiario della vendemmia, rispetto della campagna, della natura, della terra, dei collaboratori, del consumatore, solo grandi vini firmati Allegrini. di Michele Luongo   Diario della vendemmia, tre libri che raccontano: le magnifiche realtà vinicole di San Polo a Montalcino, Poggio Al Tesoro a Bolgheri, e Valpolicella, la partecipazione, il sentimento, l’attesa, i tempi: “Riccardo e il nostro consulente enologo Luca hanno messo in allerta il team, avvisando che a breve…

Kemal, preda di una passione

Kemal, preda di una passione

0 votiOrhan Pamuk, Il Museo dell’innocenza. Kemal Basmaci, trentenne rampollo di una famiglia altolocata di Istanbul. Redazione    Entrato in un negozio per comprare una borsa alla fidanzata, Kemal Basmaci, trentenne rampollo di una famiglia altolocata di Istanbul, si imbatte in una commessa di straordinaria bellezza: la diciottenne Füsun, sua lontana cugina. Fra i due ha ben presto inizio un rapporto anche eroticamente molto intenso. Kemal tuttavia non si decide…

Bertarini, il piacere del gusto al Conca Bella

Bertarini, il piacere del gusto al Conca Bella

18 votiBertarini, chef al Conca Bella, il piacere del gusto elvetico ed italiano. Un legame con un solo fil rouge, la qualità, l’eccellenza è questo il nuovo e moderno impulso della famiglia Montereale.   di Michele Luongo     Bertarini, chef al Conca Bella, il piacere del gusto elvetico ed italiano. Nel Canton Ticino sul confine con l’Italia presso Chiasso, a Vacallo, una gran bella realtà gourmet, il Ristorante Conca Bella…

Parole d’amore di Allende

Parole d’amore di  Allende

1 votoParole d’ Amore di  Isabel Allende. C’è la magia dell’amore, quella sensazione che ti guida verso una persona e che te la fa amare come fosse parte di te. di Chiara Nicolazzo   Parole d’ Amore di  Isabel Allende. Le parole della Allende sono sempre così magiche e profonde. Amore non è una storia a sè, ma una raccolta delle sue pagine dedicate a questo strano sentimento. Parlare di…

Calò, cucina vera, arte e sapori

Calò, cucina vera, arte e sapori

33 votesAl ristorante Borsari36, cucina vera, materia prima genuina, maestria e bellezza dell’arte culinaria dell‘executive chef Carmine Calò, un’emozione, uno spettacolo, in trasparenza. di Michele Luongo   Verona si lascia ammirare per il suo fascino inimitabile, per l’eleganza di una città che regala scorci unici. E naturalmente per la buona cucina sicuramente da non perdere quella dello chef  Carmine Calò, nel centro storico, al ristorante Borsari36, di Palazzo Victoria. Il Palazzo…

Sapori, emozione culinaria al Restaurante Palco

Sapori, emozione culinaria al Restaurante Palco

27 votiEsplosione di sapori, di freschezza nell’arte culinaria dello chef  Arnaldo Azevedo, al Restaurante Palco di Porto. Un suggestivo viaggio sensoriale dall’importante cucina portoghese a quella internazionale.  di Michele Luongo   Porto, la città del nord del Portogallo ci regala degli scorci incantevoli e si fa ammirare nel conservare e tramandare la sua storia. Le case sul fiume Douro sono un vero patrimonio artistico, come le piastrelle della stazione centrale…

Iozzo, Emozioni su tela

Iozzo, Emozioni su tela

14 votesAntonella Iozzo ci regala una bellissima emozione su tela. L’occhio, il cuore, l’anima, la mente. Arte che coniuga passato e presente per un racconto contemporaneo. di Michele Luongo    La bellezza appassiona l’occhio per un linguaggio di  emozioni nella continua ricerca dell’armonia, dell’anima, della natura, dell’uomo.  “Emozioni su tela” non è solo un saggio,  è un percorso, un sentiero incantato nel magico mondo dell’arte.  Un mondo a volte di…

Corte Giara

Corte Giara

5 votiCorte Giara Srl – Allegrini – Speciale Vino che passione   Fonte YoutubeProtagonisti del Tempo, Pubblicato il 03 apr 2012 Corte Giara Srl – Allegrini – Speciale Vino che passione – Protagonisti del Tempo Gli Speciali – Gli Speciali dei Protagonisti del Tempo sono approfondimenti realizzati in concomitanza con le fiere di settore, diffusi su Web e in onda sul DTT Odeon Tv Articolo correlato: Marilisa Allegrini, una vera…