Sanguis Jovis-Alta Scuola del Sangiovese, a Stefano Delledonne il Premio di Laurea in Viticoltura ed Enologia “Rudy Buratti”. La Fondazione Banfi e la Scuola Enologica di San Michele all’Adige con la prima edizione di questo premio ricordano la straordinaria figura di Rudy Buratti. Redazione Premio Rudy Buratti a Stefano Delledonne. La Fondazione Banfi, attraverso Sanguis Jovis-Alta Scuola del Sangiovese, e la Scuola Enologica di San Michele all’Adige hanno deciso di…
Summer School di Sanguis Jovis, percorso formativo originale, l’alta Scuola del Sangiovese per il vino simbolo, il Brunello di Montalcino. Redazione Montalcino – La Fondazione Banfi si è fatta promotrice del progetto Sanguis Jovis, un centro di ricerca e formazione di eccellenza sul Sangiovese. L’ Alta Scuola del Sangiovese, il cui obiettivo è accrescere e diffondere la cultura di questo vitigno, contribuirà a dare al territorio del suo vino…
