Veronafiere, Danese (Presidente): Vinitaly Accelera sulle rotte internazionali. Fine anno dedicato a Business e Formazione con Russia, Cina, Canada e Wine2wine. E il Vinitaly Trade Award, è il nuovo premio che Vinitaly. Redazione Vinitaly l’agenda è fitta, e accelera…
Milano Wine Week 2018, la city accoglie il mondo del vino. Moda, economia, design e vino, l’idea vincente di Federico Gordini, di rilanciare il made in italy del vino sulla scena internazionale. di Michele Luongo MilanoWineWeek, il mondo del…
Ambasciatori di Sala: a scuola di emozioni per soddisfare il cliente al ristorante. Un progetto innovativo, studiato per creare una nuova competenza di maître e camerieri: la capacità di interpretare e gestire le emozioni in sala. Redazione Ambasciatori…
Bottiglie Aperte 2018, la settima edizione, è un successo, l’idea vincente, lungimirante, di Federico Gordini, di portare il mondo del vino sul palcoscenico milanese. di Michele Luongo Bottiglie Aperte, un progetto iniziato nel 2012, prodotto è organizzato da ABS…
Nasce l'Asiago DOP prodotto con latte di razza bruna. Il Consorzio di Tutela prosegue il percorso di valorizzazione e differenziazione della specialità veneto-trentina. Redazione Formaggio Asiago DOP con latte di qualità. Nuova tappa dell’azione di valorizzazione e differenziazione della qualità…
Melegatti è salva: la storia del pandoro riparte. In seguito all’offerta presentata nel corso della seconda asta, il Tribunale di Verona ha deciso: il nuovo proprietario è la newco che fa capo alla famiglia Spezzapria. Redazione Melegatti riparte con…
Ruinart Torna Alla Fiera dell'Arte con l'artista “Scomparsa”. Champagne Ruinart sosterrà la Frieze Art Fair di Londra per il terzo anno consecutivo dove presenterà anche una serie di opere a tema dello champagne dell'artista cinese Liu Bolin. di Rupert Millar…
Il Gruppo Lunelli, con Ferrari, Tenute Lunelli e Surgiva, tra i protagonisti della Milano Wine Week. Sarà presente agli appuntamenti più importanti della kermesse, dalla conferenza di apertura al Milano Wine Business Forum, fino alle degustazioni. Redazione Gruppo Lunelli.…
Bonhams ha ancora una volta battuto il record per il whisky scozzese venduto all'asta, con la vendita di un Macallan del 1926 che è costato oltre £ 800.000 venduto ad Edimburgo. di Rupert Millar Bonhams, nuovo record vendita Whisky…
Le Fattorie dei Sapori Veneti presentano i formaggi 100% autoctoni Agros e Kaliera. Quella dei “Formaggi di Fattoria” è una denominazione che designa un formaggio prodotto da un allevatore che trasforma il latte dalla mandria che alleva, e che si…
Il Giulio Ferrari Rosé, un’esclusiva Riserva che esprime la vibrante intensità del Pinot Nero di montagna. Undici anni in affinamento sui lieviti, nel buio e nel silenzio della cantina, per un’eccellenza Ferrari Trento. Redazione Giulio Ferrari Rosé. Le Cantine Ferrari…
The Mark Restaurant, kitchen di sapori a New York con lo chef Jean-Georges Vongerichten, una magnifica cuisine franco americana che conquista e soddisfa i buongustai internazionali. Un ambiente di bell’atmosfera che rilascia il piacere di stare a tavola. di Michele…
Veronafiere, Danese (Presidente): Vinitaly Accelera sulle rotte internazionali. Fine anno dedicato a Business e Formazione con Russia, Cina, Canada e Wine2wine. E il Vinitaly Trade Award, è il nuovo premio che Vinitaly. Redazione Vinitaly l’agenda è fitta, e accelera… 
