Feudi di San Gregorio, passione per l’eccellenza vinicola

Feudi di San Gregorio, passione per l’eccellenza vinicola Si respira una bella atmosfera tra i vigneti dei Feudi di San Gregorio. A Sorbo Serpico, la Cantina, eccellente struttura va ad inserirsi con garbo nel paesaggio circostanze. di Michele Luongo Feudi di San Gregorio un’eccellenza vinicola italiana riconosciuta nel…

La Qualità Premia, Cantina Valpolicella Negrar resta in vetta

La Qualità Premia, Cantina Valpolicella Negrar resta in vetta Top 20 Cantine cooperative italiane 2017: Cantina Valpolicella Negrar resta in vetta. La Weinwirtschaft, testata enologica tedesca, per il secondo anno consecutivo le assegna il primo posto per eccellenza qualitativa e rappresentatività dei vini. Redazione   Negrar (Vr ) -…

Elmo un nuovo vitigno scoperto da Valpantena

Elmo un nuovo vitigno scoperto da Valpantena Cantina Valpantena scopre Elmo, un nuovo vitigno autoctono della Valpolicella. Ritrovato in Valdonega e a Marano di Valpolicella. Grappoli spargoli adatti all'appassimento, contribuiranno alla diversificazione ampelografia. Redazione     Una nuova varietà a bacca rossa è stata scoperta da Cantina…

Promozione vino, fondi europei, approvato decreto attuativo

Promozione vino, fondi europei, approvato decreto attuativo Vino: approvato in CDM decreto attuativo OCM promozione dei Paesi terzi. Il decreto, che riguarda l'assegnazione dei fondi comunitari per la promozione del vino nei Paesi. Redazione   Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che il…

Anguria, fresca e seducente, protagonista dell’estate

Anguria, fresca e seducente, protagonista dell’estate Anguria, è il frutto simbolo dell’estate, seducente, peccaminosa. Ricette, dolci, granite, sorbetto, succo, mangia e bevi e la freschezza è servita. Redazione   Anguria, innocente, seducente o peccaminosa, il suo morso, l’immediato piacere, è il frutto simbolo dell’estate può essere…

Traubenwirt con lo chef Unterkircher armonia di sapori

Traubenwirt con lo chef Unterkircher armonia di sapori Al Traubenwirt Restaurant, l’ospite è accolto con gentilezza, i tavoli sono apparecchiati con garbo. La cucina con lo chef Stefan Unterkircher è una garanzia per il piacere del gusto. di Michele Luongo   Siamo in Alto Adige nel suggestivo centro…

Tapas a Berlin, una piacevole esperienza

Tapas a Berlin, una piacevole esperienza Tapas a Berlino, una piacevole esperienza gastronomica, al di fuori dai soliti schemi, con sapori intensi e cortesia in un location accogliente. di Michele Luongo Berlino- Una piacevole esperienza gastronomica in un ambiente moderno al Berlin Tapas, sulla Friedrichstraße. Qui,…