Il “Cerchio” Della Tenuta Alois Lageder, buoi nei vigneti, verdura tra le vigne, dal vino fino alle verdure biodinamiche, passando per la carne biologica. Obiettivo di conservare e difendere questo ecosistema complesso, andando a “costruire” un’economia circolare. Redazione Il…
Camminata tra gli olivi con le Città dell’olio. 117 città d’Italia pronte alla terza edizione della giornata nazionale dell’extravergine. Domenica 27 ottobre itinerari e paesaggi di un patrimonio millenario. Redazione Il millenario patrimonio olivicolo italiano attraverso la storia di…
Focus Vite curato dalle Donne della Vite. Trasferire le conoscenze per una viticoltura sempre più sostenibile. Il punto sull’uso del rame alla luce delle nuove limitazioni e sul razionale controllo integrato di lepidotteri dannosi. Redazione Le strategie innovative, efficaci…
Mipaaft, Centinaio: "Al via automazione dichiarazioni vino e progetti distretti cibo". Sburocratizziamo e semplifichiamo il lavoro dei produttori vitivinicoli. Redazione E' stata raggiunta l'intesa, in Conferenza Stato-Regioni, su due decreti proposti dal Ministero delle Politiche agricole alimentari, forestali e…
Gli extravergini di Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm, ai massimi livelli dell’Eccellenza olivicola internazionale. Raccogliendo i frutti dell’intenso lavoro e dei costanti investimenti per l’eccellenza. Redazione Gli extravergini di Paolo Bonomelli, Boutique Olive Farm. L’azienda è inserita meritatamente da anni…
Sol&Agrifood 2019, qualità e cultura gastronomica il food&beverage italiano attrae sempre più i consumatori stranieri. Bacino del Mediterraneo, meno olio per condizioni climatiche, ma di alta qualità. di Michele Luongo Sol&Agrifood, Salone Internazionale dell'Agroalimentare di Qualità, si è svolto in…
Il 1° Festival italiano del Potatore ideato e organizzato per la prima volta in Italia, da Simonit&Sirch, lo vince con 97 tagli eseguiti alla perfezione Marco Bergoli. Redazione Con 97 tagli eseguiti alle perfezione su 105, Marco Bergoli, 26…
Importante accordo Coldiretti e Princes, Industrie Alimentari, primario gruppo internazionale del food&beverage del Regno Unito, per una filiera del pomodoro sostenibile e sostenere il “Made in Italy”. Redazione Coldiretti e Prices , importante accordo per una filiera del pomodoro…
Olio, produzione Made in Italy ai minimi storici. Giacenze di olio extra vergine di oliva. Dati Ismea. Italia Olivicola: “Eppure cisterne piene di extravergine italiano invendute”. E siamo il più importante importatore di olio al mondo. Redazione Giacenze di…
Piante forti e resistenti per combattere gli agenti patogeni. Un rimedio “ecologico” con sostanze naturali, per rafforzare e rinvigorire le piante dei Giardini di Castel Trauttmansdorff di Merano. Redazione Piante forti e resistenti ai Giardini di Castel Trauttmansdorff di…
Il “Cerchio” Della Tenuta Alois Lageder, buoi nei vigneti, verdura tra le vigne, dal vino fino alle verdure biodinamiche, passando per la carne biologica. Obiettivo di conservare e difendere questo ecosistema complesso, andando a “costruire” un’economia circolare. Redazione Il… 
