Tamarindo i molteplici impieghi

Tamarindo i molteplici impieghi

Tamarindo: il baccello thailandese ideale per le preparazioni agrodolci. La polpa di questo baccello viene utilizzata in mille modi. Redazione   Il tamarindo nel nostro paese è conosciuto soprattutto come sciroppo mentre nella cucina asiatica la sua polpa viene utilizzata prevalentemente come spezia. In effetti, questo baccello sottende un enigma: spazia o frutto? In verità, la sua pianta appartenente alla famiglia delle Leguminose, ma i suoi utilizzi sono i più…

Le statine inibiscono la sintesi di vitamina K2

Le statine inibiscono la sintesi di vitamina K2

Le statine possono causare malattie cardiache. Una ricerca Shock avverte degli effetti collaterali pericolosi: ispessimento e poca flessibilità delle arterie. di Giovanni D’AGATA Al contrario di quanto si crede sulle statine come mezzo di prevenzione dell’aterosclerosi, un recente studio shock, pubblicato sull’Expert Review of Clinical Pharmacology, ha presentato una prospettiva dove le statine possano causare la calcificazione delle arterie coronarie e possono funzionare come tossine mitocondriali che alterano la funzione…