IGP per Cantucci e Asparago

IGP per Cantucci e Asparago

4 votesDall’Unione europea è arrivato il via libera all’indicazione di origine protetta, i cantucci toscani e l’asparago di Cantello diventano Igp. Salgono a 278 le Dop e Igp italiane registrate. Tipicità della ricetta e territorialità dell’asparago. Redazione   Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che sono stati pubblicati nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea i Regolamenti di esecuzione con l’iscrizione dei Cantuccini Toscani/Cantucci Toscani e dell’Asparago di Cantello…