Il “Cerchio” Della Tenuta Alois Lageder, buoi nei vigneti, verdura tra le vigne, dal vino fino alle verdure biodinamiche, passando per la carne biologica. Obiettivo di conservare e difendere questo ecosistema complesso, andando a “costruire” un’economia circolare. Redazione Il cerchio. La Tenuta familiare Alois Lageder – sinonimo di vini freschi, vivaci e d’eccellenza prodotti in Alto Adige – continua ad acquisire nuove conoscenze e presenta due progetti che sono esempi…
