La proposta di modifica del disciplinare di produzione da parte del Consorzio Vino Chianti :”Il Chianti si potrà imbottigliare solo in Toscana”. Busi “Così garantiamo maggiore controllo e tracciabilità tutelando il consumatore”. Redazione Firenze – “Tutto il Chianti che viene prodotto da oggi in poi sarà controllato ancora di più grazie ad una proposta che garantirà la tutela della denominazione, delle imprese e del consumatore” E’ quanto dichiarato da Giovanni…
Il Chianti a Vinitaly con il Vin Santo Wine Bar. 50 aziende e 55 vini in assaggio, per conoscere più da vicino la storia e la cultura di questo iconico e rappresentativo prodotto. Redazione Il Chianti a Vibnitaly, quest’anno corre ancora di più e arriva con un’isola di oltre 300 mq. Uno spazio istituzionale interamente dedicato alle aziende e ai loro vini: 55 i produttori presenti a rappresentare il vasto…
Prosegue il tour del Chianti verso Oriente: dopo Hong Kong, Osaka, Tokyo e Singapore. Incontri B2B, degustazioni guidate per una varietà di Chianti qualità Made in Italy. Wine Monitor, l’Osservatorio del Vino di Nomisma: l’import di vino nel continente asiatico è passato da 1,6 a 6,1 miliardi di dollari, arrivando così a pesare per il 17% sulle importazioni mondiali. Redazione Terminata l’International Wine & Spirits Fair di…
Consorzio Vino Chianti, si preannuncia ottima la vendemmia 2015. La fase di maturazione delle uve prosegue bene, l’uva si presenta molto sana. Redazione Marco Alessandro Bani, Direttore del Consorzio Vino Chianti, dichiara: “Dopo una primavera ottima, con buone condizioni climatiche che hanno favorito una piena e sana allegagione, abbiamo avuto un estate molto calda, con temperature anche fino a 38°, interrotte poi da abbondanti piogge che hanno favorito un…