A Identità Golose Arte Culinaria Arte Ospitalità

A Identità Golose Arte Culinaria Arte Ospitalità

3 votesAl MiCo Milano Convention Centre, Identità Golose Milano 2019, il fattore umano: costruire nuove memorie. Tre giorni di convegni, incontri, per l’eccellenza della gastronomia, hotellerie. L’attenzione della Ferrari Trento all’Arte dell’Ospitalità. di Michele Luongo  Milano, la quindicesima edizione Identità Golose Milano 2019, The International Chef Congress, ideata dal giornalista Paolo Marchi ed organizzata in collaborazione con MAGENTAbureau, al MiCo Milano Convention Centre, nei giorni di sabato 23 domenica 24…

Cibus, riflessione sui consumi e sui consumatori

Cibus, riflessione sui consumi e sui consumatori

0 votiConvegni e seminari nella terza giornata di Cibus. L’eccesso di scelta provoca nei consumatori confusione, ansia e incertezza, di qui l’ipotesi di asciugare l’assortimento di categoria. Bisognerà vincere nuovi tabù per fare spazio sulle tavole a cibi nuovi e alternativi. Redazione    Cibus, l’offerta dei prodotti alimentari Made in Italy nella Grande Distribuzione. Cosa mangeremo nel 2038? E come si caratterizzerà il packaging dei prodotti alimentari del prossimo futuro?…

Bit oltre le frontiere a Milano

Bit oltre le frontiere a Milano

15 votiIl turismo va eccome se va, al Bit di Milano era palpabile la voglia di conoscere, di approfondire. Perfetta la Regione Toscana ha fatto squadra. di Michele Luongo   Bit, Borsa Internazionale del Turismo, oltre le frontiere a Milano, la scelta della qualità premia, grande interesse per il business del turismo a 360 gradi. Oltre duemila espositori, più di 1500 buyer, più di duemila media accreditati, e tanti viaggiatori…

Bit 2017, turismo, offerta, convegni, settori

Bit 2017, turismo, offerta, convegni, settori

2 votesBit 2017 svela i suoi punti di forza. La Nuova Bit punta a catalizzare territori e attori della filiera. Quattro le macro aree, tre le aree specializzate e oltre 70 i convegni. Redazione   Milano – Molti i patrocini e le partnership istituzionali che fanno della prossima edizione, oltre che una piattaforma di business, un momento di condivisione delle conoscenze per la crescita strategica dell’industria turistica. Non è un…

Mozart, settimana Mozartiana a Rovereto

Mozart, settimana Mozartiana a Rovereto

2 votesMozart. Settimana Mozartiana, “Dallo stile italiano al Singspiel”. Studi, convegni, concerti, artisti. La serie dei concerti si concluderà domenica 18 settembre, ore 20.45, al Teatro Zandonai, con il Gala Amadeus.  Redazione   Rovereto l’Associazione Mozart Italia ama proporre proposte variegate, dove gli approfondimenti colti si affiancano ai piaceri edonistici, dove gli appuntamenti classici si contrappongono a quelli alternativi, dove gli artisti affermati dialogano con i giovani: il tutto ben…

Mela.Interpoma Fiera internazionale

Mela.Interpoma Fiera internazionale

0 votiMela. Interpoma, Fiera internazionale per la coltivazione, conservazione e commercializzazione della mela, definito il programma de “La Mela nel Mondo” . Il congresso internazionale sulla situazione attuale e sulle prospettive del settore melicolo si svolgerà durante le tre giornate di Interpoma 2016, dal 24 al 26 novembre 2016. Redazione   Mela. Nell’ambito di Interpoma 2016, la fiera internazionale sulla coltivazione, conservazione e commercializzazione della mela in programma a Fiera…

Crescita, mercati, opportunità ai talenti

Crescita, mercati, opportunità ai talenti

2 votesI Luoghi della crescita. Il mondo non è affatto piatto. Per la gioia dei ciclisti, degli sciatori e degli arrampicatori, ci sono molte salite e discese su cui cimentarsi. Il mondo economico è ancor meno piatto di quanto documentato delle mappe altimetriche dei rilievi alpini.  Redazione   Vero che le nuove tecnologie della comunicazione hanno ridotto grandemente le distanze negli scambi di informazioni e nelle interazioni di mercato. Ma…