Alto Adige i vini più premiati

Alto Adige i vini più premiati

Nella splendida cornice del Parkhotel Laurin, Top of Vini Alto Adige, la degustazione delle etichette dell’Alto Adige premiate dalle guide. Abbiamo sorseggiato un meraviglioso Gewurztraminer, intramontabile Nova Domus, un fresco Aristos Sylvaner, la bella acidità del Donà Blanc, un gran vino rosso Cor Römigberg, un piacevole Arzio.    di Michele Luongo   Bolzano – Nella splendida cornice del Parkhotel Laurin, in un’atmosfera informale e conviviale, ieri sera, la degustazione dei migliori…

L’arte della degustazione

L’arte della degustazione

Un’osservazione attenta ed accurata del mercato e delle sue aspettative . Congresso Scientifico ONAV: Conoscere per scegliere. L’arte della degustazione come valore e patrimonio professionale dei soci. Redazione     Un mercato in continua evoluzione, che detta cambiamenti anche nello stile di vita e nell’approccio al consumo. Una trasformazione delle abitudini del consumatore che oggi rende necessaria una profonda trasformazione della figura dell’assaggiatore di vino, anche alla luce delle nuove…

In Sudafrica il Sol D’Oro

In Sudafrica il Sol D’Oro

Sol D’Oro in Sudafrica per Premiare i Migliori Oli Extravergine sotto L’equatore. Dopo il Cile nel 2014, è il Paese africano a ospitare quest’anno Sol d’Oro Emisfero Sud, l’edizione della più importante competizione al mondo dedicata agli oli extravergine di oliva prodotti “nell’altra metà del mondo”. Redazione     Verona – il Sudafrica diventa capitale mondiale dell’olio extravergine di oliva, con la seconda edizione, dopo Santiago del Cile nel 2014,…

Style Chianti e sigaro

Style Chianti e sigaro

Il Consorzio Vino Chianti è patron ufficiale al “17° Festival Internazionale Habanos 2015” che si terrà dal 22 Febbraio al 1 Marzo 2015 nella città de l’Havana, Cuba. In un disegno nell’aria il sigaro Habano scrive la sua essenza, il un calice di onde color rubino il Chianti riscrive la sua e la nostra storia. di Antonella Iozzo   Havana – L’ebrezza che fa rinascere il piacere in rosso, la seduzione che scolpisce il…