Miami Beach, il ristorante Santorini by Georgios

Miami Beach, il ristorante Santorini by Georgios

7 votiIl ristorante Santorini by Georgios, una cucina mediterranea fresca, genuina, a Miami Beach. Sapori, gusto, bellezza dei colori, gioia di vita, un atmosfera che coinvolge gli ospiti. di Michele Luongo   Miami Beach, il Ristorante Santorini by Georgios presso l’Hilton Bentley Miami South Beach, sull’Ocean Drive, ha uno spirito innato, quello di fare stare bene gli ospiti. Appena entrati nel ristorante i colori, la luce del mare sembrano che…

Schwarzreiter Restaurant qualità e freschezza

Schwarzreiter Restaurant qualità e freschezza

10 votiSchwarzreiter Restaurant a Monaco di Baviera, qualità e freschezza nel segno dell’Executive Chef Anton Pozeg. La sala è ben curata raffinata e informale, il personale gentile e professionale.  di Michele Luongo   Schwarzreiter Restaurant. Un’eccellente cucina gourmet a Monaco di Baviera, sulla Maximilianstraße allo Schwarzreiter Restaurant dell’Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski. L’ambiente è raffinato e nel contempo informale, il personale ci accoglie con assoluto garbo, su ogni tavolo fiori freschi,…

Nguyen Van Hai, finezza in cucina a Le Chapon Fin Bordeaux

Nguyen Van Hai, finezza in cucina a Le Chapon Fin Bordeaux

18 votiFreschezza, leggerezza finezza in cucina con lo chef Nguyen Van Hai al restaurant Le Chapon Fin Bordeaux. Presentazioni meravigliose delle portate, gusto intatto, sapori in perfetta armonia. di Michele Luongo  Nguyen Van Hai, finezza in cucina. Una cena per un incontro importante, una cena d’affari, una cena da innamorati, una cena da ricordare o semplicemente per il piacere del gusto culinario, nel centro di Bordeaux  certamente da non perdere…

Anguria, fresca e seducente, protagonista dell’estate

Anguria, fresca e seducente, protagonista dell’estate

7 votiAnguria, è il frutto simbolo dell’estate, seducente, peccaminosa. Ricette, dolci, granite, sorbetto, succo, mangia e bevi e la freschezza è servita. Redazione   Anguria, innocente, seducente o peccaminosa, il suo morso, l’immediato piacere, è il frutto simbolo dell’estate può essere sfruttato anche per preparare deliziosi dolci. L’anguria è deliziosa mangiata semplicemente in purezza o in una ricca e colorata macedonia. Eppure è nei dolci che dà veramente il meglio…

Sapore marino sul Canale Isebek con lo chef Macyszyn

Sapore marino sul Canale Isebek con lo chef  Macyszyn

22 votesAmburgo, sapore marino sul Canale Isebek, con la cucina gourmet dello chef Thomas Macyszyn. Ambiente casual e creazioni culinarie deliziano gli ospiti nel segno della freschezza. di Michele Luongo   Una cucina gourmet con il piacere di un luogo informale ad Amburgo sulla darsena del canale Isebek, poco distante dal centro e facilmente raggiungibile, il ristorante Boathouse Amburgo. Qui un arredo lineare sulle tonalità del grigio e del bianco…

Stelle, Caminada splende nel viaggio dei sapori

Stelle, Caminada splende nel viaggio dei sapori

78 votiChef Andreas Caminada, tre stelle Michelin, splende nel viaggio dei sapori della genuinità con professionalità, passione, studio, per un’esperienza gastronomica unica. di Michele Luongo   Stelle, splendide stelle di sapori e profumi unici; siamo nel piccolo comune di Fürstenau in Svizzera nel Canton Grigioni, al Schauenstein Schloss Restaurant Hotel, dello Chef, tre stelle Michelin e 19 punti Gault-Millau, Andreas Caminada, uno dei migliori cinquanta chef al mondo. Dal momento…

Iadonisi, creatività, freschezza e sapori autentici

Iadonisi, creatività, freschezza e sapori autentici

55 votiAllo Swiss Diamond Hotel un’emozione culinaria, freschezza, sapore e creatività per portate curate in ogni dettaglio che esaudiscono e conquistano ogni palato, ma soprattutto trasmettono la maestria dell’arte culinaria dello Chef Egidio Iadonisi.   di Michele Luongo   Ci sono dei luoghi meravigliosi, dove  il piacere della vita racchiude la sua essenza. Siamo sulle rive del Lago di Lugano in Svizzera, nel fascino del Canton ticinese, qui lo Swiss Diamond…

Mollica, arte culinaria, cuore e studio

Mollica, arte culinaria, cuore e studio

36 votiFour Seasons Hotel Firenze, un’oasi d’arte in perfetta simbiosi con la creatività e l’abilità culinaria dell’Executive Chef Vito Mollica. Straordinari sapori con Maccheroni di Zita, il Piccione, il baccalà, l’astice. di Michel Luongo     Firenze è la città d’arte per eccellenza, il centro storico è Patrimonio dell’Umanità, non si può che ammirare poi, è straordinario quel respiro di fascino internazionale che ti circonda. Soggiornando al Four Seasons Hotel Firenze…

Freschezza nei piatti dello chef Michael Hüsken

Freschezza nei piatti dello chef  Michael Hüsken

18 votiFreschezza, leggerezza, colore per un’eccellente sinfonia gastronomica con lo chef  Michael Hüsken, al Sophia’s Restaurant & Bar del The Charles Hotel di Monaco di Baviera. di Michele Luongo   Monaco di Baviera, una delle più importanti città della Germania, con residenze reali, musei, grandi parchi, chiese barocche e rococò, è riuscita a coniugare la tradizione alla modernità con una continua crescita con attenzione al vivere bene dei suoi cittadini…