Pesce più presenza nei menù, come scegliere

Pesce più presenza nei menù, come scegliere

1 votoPer i pranzi e le cene di Natale e Capodanno anche il pesce è più “italiano”ImpresaPesca: in forte salita la presenza del pesce locale a partire dalle alici e dalle vongole che saranno presenti in otto piatti su dieci nei menù. Redazione   Per i pranzi e le cene di Natale e Capodanno anche il pesce è più “italiano”ImpresaPesca: in forte salita la presenza del pesce locale a partire…

Rigoni, Asiago DOP, qualità del prodotto

Rigoni, Asiago DOP, qualità del prodotto

3 votesBilancio 2015 Asiago DOP: produzione in crescita (+1%) ed  export ai massimi storici (+6,5%). Positivi riscontri e il  Presidente Rigoni: imprescindibile il ruolo del Piano di regolazione dell’offerta. Redazione   Rigoni, Asiago DOP, qualità del prodotto. Bilancio positivo, quello del 2015, votato dai soci del Consorzio di Tutela Formaggio Asiago nell’assemblea svoltasi venerdì 8 aprile, che conferma l’importanza di poter programmare l’offerta in linea con la domanda del mercato…