Anche nel settore vinicolo, il dato complessivo che deve maggiormente essere preso in esame è quello dell’incertezza del futuro. Una risposta è la certezza della propria organizzazione produttiva e commerciale. di Fabio Piccoli Anche nel settore vinicolo, il dato complessivo che deve maggiormente essere preso in esame è quello dell’incertezza del futuro. Mai come oggi l’incertezza è diventata la vera protagonista della vita imprenditoriale, della quotidianità di tutti i…