Gavagna per Fish&Chef accordi di sapori

Gavagna per Fish&Chef accordi di sapori

Nella seconda tappa di Fish&Chef, in riva al lago di Garda, nella suggestiva location del Lido Palace Hotel, accordi di tradizione culinaria friulana e gardesana con lo chef Alessandro Gavagna. Con il dessert “La ricotta dei poveri…”  sbalordisce per l’armonia della delicatezza. di Michele Luongo  Riva del Garda (Tn) – Nello splendido scenario del Lago di Garda, la VI Edizione di Fish&Chef,  tappe enogastronomiche nelle stupende  località di Malcesine, Garda,…