Tre Bicchieri per l’Amarone Monte Zovo

Tre Bicchieri per  l’Amarone Monte Zovo

0 votiL’Amarone della Valpolicella docg Monte Zovo 2014 ottiene il prestigioso Tre Bicchieri. L’azienda della famiglia Cottini riceve l’ambito premio assegnato ogni anno dal Gambero Rosso ai migliori vini italiani. Redazione L’Amarone della Valpolicella docg 2014 Monte Zovo è stato premiato con i “Tre Bicchieri”, il massimo riconoscimento della guida “Vini d’Italia 2019” del Gambero Rosso attribuito ai vini d’eccellenza d’Italia. La guida, giunta quest’anno alla sua 32ma edizione, è…

Monte Zovo, Biologico e Viticoltura di precisione

Monte Zovo, Biologico e Viticoltura di precisione

0 votiMonte Zovo si converte al biologico e abbraccia la viticoltura di precisione. Il tipo di agricoltura scelta è frutto di un percorso iniziato già da anni e che richiede maggiori attenzioni prima di tutto in vigna.  Verranno utilizzati dati satellitari di indice di vigore vegetativo. Redazione   Monte Zovo, importanti novità sul piano della sostenibilità e della viticoltura di precisione. Dopo un periodo di conversione di qualche anno, dal…

Cottini Wine Monte Zovo, una cantina moderna ricca di valori

Cottini Wine Monte Zovo, una cantina moderna ricca di valori

6 votiCottini Wine Montezovo, dalla tradizione famigliare una ricchezza dei valori, una cantina moderna, all’avanguardia, fatta di ricerca e professionalità; un salotto che ci rimanda alla bellezza delle morbide colline dei vigneti.  di Michele Luongo   Cottini  Wine Montezovo, una storia che nasce dalla passione di Carlo Cottini nel 1925, per la sua terra, con coltivazione di vite e frutta.  La svolta è nel 1950, quando il figlio Raffaello Cottini…