A Firenze il Ristorante Luca’s, una cucina raffinata di alto livello, con un team che dalla cucina alla sala unisce professionalità, precisione e passione, facendo vivere agli ospiti una esperienza culinaria indimenticabile. di Michele Luongo A Firenze al Gemma Hotel, il Ristorante Luca’s, una raffinata cucina, capace di conquistare e deliziare il palato internazionale con un menù degustazione o à la carte di alto livello. Massimiliano Cecchi AD de Gemma…
Restaurante Nerua Guggenheim Bilbao, i sapori della tradizione basca con una prospettiva innovativa, una eccellente cucina contemporanea nel gesto dello Chef Josean Alija. L’Asparago, i Carciofi, l’Ostrica, la Lacrima dei piselli, i Funghi, il Branzino, la Tartare, portate che raccontano. di Michele Luongo Restaurante Nerua Guggenheim, l’arte culinaria dello Chef Josean Alija, una Stella Michelin, la sua cucina, la sua casa non poteva che essere in un museo, quello di Arte…