L’Accademia Gualtiero Marchesi a “CIBUS è ITALIA” , firmerà la proposta gastronomica nella Terrazza Eventi del padiglione di Federalimentare. Rivisitazione, in chiave contemporanea, dei piatti della nostra cucina italiana. Redazione Milano – L’Accademia Gualtiero Marchesi è supervisore della proposta gastronomica dell’area ospitalità della Terrazza Eventi di CIBUSèITALIA, il padiglione di Federalimentare a EXPO 2015. In questo spazio sono stati organizzati 200 eventi nei 6 mesi di Expo 2015: convegni,…
