Massimo Gianolli, presidente de La Collina dei Ciliegi, “La qualità del vino dell’annata 2015 sarà eccellente: grazie a una primavera che ha alternato pioggia e sereno in modo regolare e a un’estate calda e poco piovosa con forti escursioni termiche possiamo aspettarci un’annata davvero memorabile.” Redazione Valpantena (VR) – Il Consorzio per la tutela dei vini Valpolicella ha già stimato che la vendemmia 2015 potrà vantare volumi da…
Era Ora Restaurant, la storia, la passione, l’amore, l’orgoglio di Elvio Milleri per il Made in Italy. A Copenaghen la cucina dello chef Fanetti è entusiasmante, un quadro che invita alle sensazioni. di Michele Luongo Copenaghen – La cucina italiana è una delle più ricercate e copiate nel mondo, ma non sempre è all’altezza del marchio Made in Italy, anzi è più facile trovare delle brutte rappresentazioni. In questo senso,…
Gualtiero Marchesi, considero la mia, la cucina della verità, ovvero della forma, quindi della materia. Ho fatto quello che sapevo fare e continuo a migliorarmi. Abbiamo una cucina fantastica, tradizionale, va solamente attualizzata. di Antonella Iozzo e Michele Luongo Merano (BZ) – Gualtiero Marchesi dall’idea alla materia. Saggezza, esperienza e quel tocco magico che nasce dall’immaginazione, dall’inventiva, dalla capacità di lasciarsi affascinare dalla vita. Dialogo intorno al cibo per riscoprire…
Merano Wine Award per la prima volta online. Il MeranoWine Festival un evento enogastronomico esclusivo in cui si degustano solo ottimi vini. Solo chi ottiene il bollino MeranoWine Award (88 punti e oltre) può sperare di essere fra i 300 presenti al Kurhau. Redazione Le cantine che vogliono far parte della Selezione Ufficiale MeranoWineFestival devono sottoporre alle commissioni WineHunter le proprie etichette. Solo chi ottiene il bollino MeranoWine Award…
Alitalia nuova era nei cieli. Alitalia e Etihad Aiways, la magnificenza nei cieli del mondo. Alitalia nuovo brand e la nuova livrea degli aerei, i nuovi interni e i nuovi servizi di bordo. Cassano parla chiaro, “è un progetto che crediamo molto, è una svolta” di Michele Luongo Milano – Alitalia nuova era nei cieli. All’aeroporto di Milano Malpensa, lo scorso cinque giugno in una magnifica scenografia, curata in ogni…
Consorzio Chianti. Riparte il road show internazionale del Chianti: San Paolo, New York. Anno dopo anno, queste attività grazie alla loro buona riuscita, creano attesa tra gli addetti ai lavori e tutto ciò rafforza maggiormente l’immagine del Chianti. Redazione Consorzio Chianti. Vinitaly, sì è concluso con successo, ora, il Chianti si prepara a ripartire per il suo road show internazionale. La denominazione tricolore torna a San Paolo, partecipando con le…
Riva Del Garda Fierecongressi si Certifica Uni Iso 20121:2013. Tra I Primi In Italia! La società, gestore del QuartiSre Fieristico e del Centro Congressi è la prima in Italia ad essere stata certificata per la gestione sostenibile degli eventi dall’Organismo accreditato DNV GL. Redazione Riva del Garda – Dopo aver seguito i percorsi per l’ottenimento della certificazione per l’implementazione di un sistema di gestione per la qualità UNI-EN ISO 9001:2008…
Qualità della vita, Trento, Bolzano e Mantova su podio. Ma Italia arretra, crisi blocca il Sud. La classifica 2014 di Italia Oggi: si vive meglio nei centri medi del settentrione che però non è tutto uguale: regge bene il nord est contro la vulnerabilità del nord ovest. Disoccupazione tiene fermo il Mezzogiorno. Redazione Roma – Trento al top (e lo è per il quinto anno consecutivo). Carbonia-Iglesias giù, in…
Per l’anteprima di Merano WineFestival 2014, a Lagundo più di duecento etiche per gli appassionati e addetti del settore. Una serata preview per un grande appuntamento per l’eccellenza dei vini italiani e internazionali. di Michele Luongo Lagundo (BZ) – L’Anteprima del Merano WineFestival è stato presentato venerdì scorso nella Casa della Cultura Peter Thalguter di Lagundo, paese giardino dell’Alto Adige . Una serata informale nel segno della qualità e del…
La Ue stanzia 23 milioni per promuovere i prodotti agricoli. Redazione Per promuovere i prodotti agricoli nell’Unione europea e nei paesi terzi, la Commissione europea ha approvato 20 programmi, per lo più di durata triennale, con una dotazione finanziaria complessiva di 46,5 milioni di euro, di cui 23,3 milioni a carico dell’Ue. I programmi selezionati coprono varie categorie di prodotti, come i prodotti di qualità (Dop, Igp e Stg), i…