Miel Brasserie gastronomia d’autore a Boston

Miel Brasserie gastronomia d’autore a Boston

Miel Brasserie gastronomia d’autore per una cucina che stuzzica i sensi e delizia il palato in un armonia di gusto e di sapori. Una meraviglia l’Atlantic Salmon e il Polipo grigliato. di Michele Luongo  Miel Brasserie gastronomia d’autore nello storico e moderno hotel InterContinental Boston, che ha saputo conquistare oltre il palato degli ospiti internazionali, quello dei bostoniani divenendo un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina. Design…

A SoHo The Mercer Kitchen New York

A SoHo The Mercer Kitchen New York

The Mercer Kitchen New York, l’inconfondibile gesto dello Chef  Jean-Georges Vongerichten, materia prima di assoluta qualità, freschezza, e ogni portata è una sinfonia di sapori per il palato.  di Michele Luongo  Nel caratteristico quartiere di SoHo di New York, con i suoi locali alla moda, galleria d’arte e di artigianato, al Mercer Hotel troviamo il ristorante The Mercer Kitchen dello chef Jean-Georges Vongerichten. Un edificio storico rinascimentale in stile romanico,…

Mille Pesci, Sen Sekana, cuisine nel segno della Newman

Mille Pesci, Sen Sekana, cuisine nel segno della Newman

Mille Pesci, Sen Sekana, cuisine nel segno della Chef Mina Newman. Una splendida cucina d’incontro di culture tra quella giapponese e quella peruviana. Sapori intensi e delicati trovano al palato facile equilibrio. di Michele Luongo  New York, sulla 44th Street il Ristorante Sen Sakana, con un piacevole arredo informale, giocato con riflessi di luci alle pareti e luci soffuse ma dirette sui tavoli, e un lungo bancone bar e sushi con…