Miami all’Alter Restaurant la creatività dello chef Bradley Kilgore, una cucina innovativa, gourmet, in un locale informale per un fascino trend che conquista gli ospiti. di Michele Luongo Miami, aprire un ristorante gourmet in un quartiere con un vissuto di fabbriche, capannoni, magazzini, che grazie all’arte con oltre 70 gallerie e murales, è divenuto una “street artist museum”, non è una scelta facile. Ma è proprio qui, nel quartiere di…