ALA, cantina senza direttore, quali le ragioni

ALA, cantina senza direttore, quali le ragioni

7 votiCantina di Ala, senza Direttore, situazione anomala all’interno del Sistema Cooperativo Vitivinicolo. Più importante del Basso Trentino. Quali le ragioni e quali gli obbiettivi del Presidente. di Claudio Civettini    La cooperazione trentina sorda o interessata al depotenziamento strutturale di Ala?  Abbiamo avuto notizia dalla stampa che, dopo 32 anni, da qualche mese, sarebbe stato licenziato improvvisamente, il Direttore della Cantina sociale di Ala-un gran professionista del settore-che ha guidato…

Viticoltori Naturali, senza pesticidi

Viticoltori Naturali, senza pesticidi

5 votiViticoltori, Vinnatur: Tutti Senza Pesticidi le aziende dell’associazione VinNatur. Le analisi effettuate su 80 campioni hanno confermato l’assenza di pesticidi nei vini. Prosegue la sperimentazione sulla biodiversità in vigna in 17 aziende. Redazione   Viticoltori Naturali, senza pesticidi. I risultati delle analisi sui pesticidi eseguite quest’anno sui vini degli associati a VinNatur hanno evidenziato un grande risultato. Tutti gli 80 campioni analizzati sono risultati essere privi di pesticidi. I…

Vinnatur, viticoltori naturali a Villa Favorita

Vinnatur, viticoltori  naturali a Villa Favorita

1 votoVinnatur: Tornano a Villa Favorita i viticoltori naturali. La quattordicesima edizione, radunerà 170 produttori, provenienti da nove nazioni diverse a Villa Favorita di Sarego (Vi).  Redazione   Vinnatur 2017, 170 produttori da 9 paesi, all’8 al 10 aprile a Villa da Porto – detta “La Favorita” – di Sarego (VI) torna l’appuntamento con Villa Favorita, la manifestazione dell’associazione viticoltori naturali VinNatur. La quattordicesima edizione, la prima dopo l’approvazione nel…

Annata, vendemmia 2016 in Alto Adige

Annata, vendemmia 2016 in Alto Adige

0 votiAnnata, vendemmia 2016 In Alto Adige: i viticoltori altoatesini prevedono vini bianchi con una componente alcolica meno accentuata rispetto al solito, una maggiore freschezza gustativa e una spiccata aromaticità. Redazione   Dopo il maltempo nella prima parte dell’estate è ora buona la situazione delle uve. La maturazione ritarderà di una decina di giorni: si prevedono uve meno zuccherine e con un grande corredo aromatico. Manca poco all’inizio della vendemmia…