Giancarlo Moretti Polegato, Presidente di Villa Sandi, la famosa azienda del Prosecco di qualità, acquisisce la tenuta friulana Borgo Conventi, dove saranno anche qui utilizzate pratiche a basso impatto ambientali.
di Michele Luongo
Giancarlo Moretti Polegato, Presidente di Villa Sandi, lungimirante imprenditore ha colto la grande vetrina internazionale di Vinitaly per presentare alla stampa il nuovo acquisto da parte della Famiglia Moretti Polegato, della storica azienda vitivinicola Borgo Conventi, in Friuli Venezia Giulia.
Borgo Conventi dispone di 30 ettari di vigneti che insistono nelle zone Doc friulane del Collio e dell’Isonzo, terra vocata alla produzione di grandi vini bianchi, e produce circa 300.000 bottiglie l’anno.
Nello stand Villa Sandi, a Vinitaly, Giancarlo Moretti Polegato, assieme alla moglie e ai figli, una bella e reale immagine d’insieme, ha tenuto a precisare che anche a Borgo Conventi verranno utilizzate le pratiche a basso impatto ambientale come a Villa Sandi che hanno permesso di ottenere la certificazione Biodiversity Friend.
Villa Sandi è una grande azienda conosciuta in tutto il mondo, famosa per il suo Prosecco di assoluta qualità, e una ricca gamma tra Doc, Docg e Cartizze, e Metodo Classico, e ai rossi “Corpore”, “Filio” “Raboso” con maturazione in barrique, si aggiungeranno gli eccellenti bianchi friulani con una proprie entità territoriale, sempre nella linea della ricerca della qualità, dell’eccellenza che caratterizza l’azienda.
Alessandro Scorsone, importante Maitre e Sommelier nel presentare il vino “Collio DOC Sauvignon,2017, Borgo Conventi, ha evitato forme tecniche, guidando la degustazione ha messo in risalto l’aromaticità e la grande freschezza, la sapidità e lunghezza del vino, sottolineando l’importanza di un vino è che deve piacere, e il Collio è un vino che si lascia bere.
La Famiglia Moretti Polegato con naturale garbo si è intrattenuta con gli ospiti, sorseggiando, dialogando, ascoltando e trasmettendo la propria emozione per avere realizzato un proprio sogno, e la gioia di poterlo condividerlo.
Villa Sandi
Via Erizzo 112- 31035 Crocetta del Montello ( TV )
Tel. +39 0423 665033 – http://www.villasandi.it
di Michele Luongo ©Riproduzione riservata
(26/04/2019)
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