Ristorante La Terrazza a Torbole sul Garda, una mirabile espressione della cucina territoriale, ricerca della peculiarità e pregio della materia prima. Che meraviglie le Polpettina di Cavedano, la Tartar di Salmerino, il Lavarello con Asparagi e Trota in olio cottura. di Michele Luongo Torbole e il fascino del Lago di Garda, in Trentino, sulle rive del lago, il Ristorante La Terrazza, è una magnifica cucina che omaggia le specialità del…