Eccellente Risotto e Filetto al Borgo Antico

Eccellente Risotto e Filetto al Borgo Antico

Eccellente Risotto e Filetto all’Amarone al ristorante Borgo Antico in Valpolicella a Villa Quaranta. Lo Chef Emanuele Selfi, rispecchia il fascino dell’armonia della Villa e del territorio, che incontriamo in ogni portata. di Michele Luongo Nella splendida oasi di Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel & SPA, in Valpolicella ad Ospedaletto di Pescantina si elevano profumi d’arte culinaria è il ristorante Borgo Antico, un richiamo irresistibile per i buongustai. Come una…

Fieramonte Amarone Riserva di Allegrini

Fieramonte Amarone Riserva di Allegrini

Fieramonte Amarone Riserva 2012, Allegrini, il miglior vino rosso al mondo per Decanter. È un grande riconoscimento per l’Amarone e per la Valpolicella. Sono quarant’anni che racconto nel mondo la Valpolicella, Verona, la Corvina e l’appassimento, il commento di Marilisa Allegrini. Redazione   Fieramonte Amarone Riserva 2012, Allegrini, è il miglior vino rosso del 2020. Questo il verdetto del magazine britannico Decanter, una delle più prestigiose riviste enologiche. Fieramonte Amarone,è…

Sandro Boscaini, una vita per il vino

Sandro Boscaini, una vita per il vino

Sandro Boscaini, Presidente di Masi e Federvini, riceve il Premio Speciale di DoctorWine, “Una vita per il vino”. Masi ha saputo valorizzare il Made in Italy del vino a livello internazionale. Redazione  Sandro Boscaini, presidente di Masi Agricola da oltre 40 anni e attuale Presidente di Federvini – l’organizzazione nazionale dei produttori di vino, spiriti e aceti collegata a Confindustria – ha ricevuto sabato scorso a Milano il prestigioso premio…

Amarone En Primeur La Collina Dei Ciliegi

Amarone En Primeur La Collina Dei Ciliegi

La Collina Dei Ciliegi: Per palato o portafoglio vola l’acquisto di Amarone En Primeur.  Rispetto alla prima edizione, si è visto triplicare la presenza in Valpantena di primeuristi. Investitori, pronti a scommettere su barrique di vino. Redazione  Amarone En Primeur La Collina Dei Ciliegi. Circa 70 tra private banker, responsabili di fondi di investimento, banchieri, manager di società finanziarie, partner di studi legali d’affari e commercialisti, ma anche giornalisti e…

Tra i filari giovani e pensionati veronesi

Tra i filari giovani e pensionati veronesi

Valpolicella, vendemmia, tra i filari giovani e pensionati veronesi. Sono quasi 8.300 gli ettari vitati nei 19 comuni della Doc veronese Valpolicella. E l’annata si presenta buona. Redazione  Tra i filari, è una vendemmia ‘autoctona’ quella che si aprirà nei prossimi giorni tra i filari dell’uva Corvina della Valpolicella. A impugnare le forbici, infatti, sarà una schiera tutta veronese di circa 6000 lavoratori stagionali tra giovani, prevalentemente studenti e neolaureati…

Passione vino Terre di Leone

Passione vino Terre di Leone

Passione vino Terre di Leone a Marano di Valpolicella, di Chiara Turati e Federico Pellizzari, una scelta di vita, una filosofia di qualità che ritroviamo nei loro vini. di Michele Luongo  Passione vino “Terre di Leone” a Marano di Valpolicella, con vigneti terrazzati sui dolci pendii e curve armoniche per un allevamento a guyot, da ogni filare ci giunge il respiro di quanta cura Chiara Turati e Federico Pellizzari, pongono…

Valpolicella nuovo consiglio Consorzio Vini

Valpolicella nuovo consiglio Consorzio Vini

Valpolicella nuovo consiglio. Assemblea dei Soci Consorzio Vini Valpolicella ha nominato il Nuovo Consiglio e Approvato il Bilancio. Sartori, presidente uscente: Chiudiamo un triennio in linea con gli obiettivi generali, primo fra tutti assicurando il mantenimento in equilibrio di tutta la filiera. Redazione  Valpolicella nuovo consiglio. Assemblea dei Soci Consorzio Vini Valpolicella. Si è chiuso con il riconoscimento del marchio ‘Amarone’ in Cina, dopo una lunga battaglia legale, il mandato…

Vini Tommasi un corollario di emozioni

Vini Tommasi un corollario di emozioni

Vini Tommasi un corollario di emozioni per una lunga e bella storia di Viticoltori. Tommasi Family Estates, si espande con investimenti in zone viticole importanti, in Montalcino, in Veneto, in Puglia in Basilicata, nel Pavese. di Michele Luongo  Vini Tommasi, la forza e la lungimiranza della famiglia, Tommasi Family Estates. Splendida azienda con sede in Valpolicella a Pedemonte, che dal 1902 tramanda la passione viticola divenendone una delle maggiori realtà…

Cantina Gerardo Cesari e l’arte contemporanea

Cantina Gerardo Cesari e l’arte contemporanea

Presentato a Milano all’Accademia di Belle Arti di Brera, il Progetto di Ricerca “Brera-Cesari”, per la nuova Cantina Gerardo Cesari a Fumane in Valpolicella.   di Michele Luongo Cantina Gerardo Cesari e l’arte contemporanea, una felice relazione di sapienza, tecnica e creatività. La cantina veronese prosegue e rilancia le iniziative a sostegno dell’arte, in particolare con l’Accademia di Belle Arti di Brera Milano, dove lo scorso giovedì 6 febbraio, nell’aula…

Harvest diary wine Allegrini

Harvest diary wine Allegrini

Harvest diary wine Allegrini: Bolgheri, Montalcino, Valpolicella. Dal colore della vendemmia ai calici che rilasciano emozioni, charme per vini che si fanno ricordare.  di Michele Luongo  Harvest diary wine Allegrini. Oramai è più che un appuntamento ogni fine anno l’attesa con l’interessante pubblicazione della vendemmia del Gruppo Allegrini, dai vigneti delle tenute in Valpolicella, di Poggio al Tesoro a Bolgheri, di San Polo a Montalcino. Diari che raccontano la vita…