Ristorante Acanto armonia nel gesto dello chef Buffolino

Ristorante Acanto armonia nel gesto dello chef Buffolino

13 votesRistorante Acanto al Principe di Savoia di Milano, passione, tecnica e maestria nel gesto dello chef Alessandro Buffolino. Ristorante gourmet di straordinario fascino in un insieme di raffinata eleganza. di Michele Luongo  Ristorante Acanto in uno dei luoghi di maggiore fascino di Milano, l’Hotel Principe di Savoia, Dochester Collection. Sulla verde collinetta di Piazza della Repubblica, anche con ingresso indipendente, siamo accolti ed accompagnati al tavolo con assoluta professionalità…

Morini omaggia la cucina italiana a New York

Morini omaggia la cucina italiana a New York

5 votiRistorante Morini omaggia l’Italia a New York, sapori inconfondibili, freschezza e armonia di profumi esaltano le portate, ed è gioia di stare a tavola. It is joy to be at the table. di Michele Luongo   New York, sulla Madison Avenue, vicino al Central Park, il Ristornate Morini, location moderna, elegante, easy, dove al piano terra troviamo la sala bar, trasparente con le ampie finestre e grandi specchi, c’è…

Locanda Ca’ del Moro, sapori e territorio

Locanda Ca’ del Moro, sapori e territorio

7 votiRistorante “Locanda Ca’ del Moro”, sapori genuini e ottimi vini, in una location elegante tra i vigneti, un po’ country, easy, con attenzione ai prodotti del territorio.  di Michele Luongo   A Grezzana in Valpantena, nell’area della Valpolicella, su una splendida collina, circondato da vigneti, il Ca’ del Moro Wine Retreat, un resort che sorprende per l’attenzione e la cura dei dettagli, una eleganza ed un lusso nell’abbraccio della…

Ristorante La Colonna, ottima cucina gourmet

Ristorante La Colonna, ottima cucina gourmet

8 votiNell’affascinante location dell’Hotel Le Fontanelle, a Castelnuovo Berardenga, il Ristorante La Colonna con un’ottima cucina gourmet che emoziona il palato. di Michele Luongo   Ristorante La Colonna, a Pianella di Castelnuovo Berardenga, nell’affascinante location dell’Hotel Le Fontanelle, impossibile non ammirarne la struttura in pietra, l’ospite è accolto con garbo e professionalità. La sala è curata nei dettagli, i tavoli ben disposti con tovaglie eleganti, bianche, e fiori freschi al…

La Torre 22, piacevole cucina

La Torre 22, piacevole cucina

6 votiRistorante La Torre 22, piacere di cucina gourmet con lo chef Luca Basso, nella suggestiva location dell’Hotel Veronesi La Torre, fascino e convivialità. di Michele Luongo Nella suggestiva location dell’Hotel Veronesi La Torre, a Dossobuono di Villafranca, un felice intreccio tra passato e modernità, un Monastero del XIV, restaurato con sapienza architettonica, incontriamo una bella espressione gastronomica con il Ristorante La Torre 22. Dall’ampia hall dell’Hotel, la sala ristorante…

Ristorante Terrazza Latitude 45, sapori mediterranei

Ristorante Terrazza Latitude 45, sapori mediterranei

5 votiRistorante Terrazza Latitude 45, all’Hotel Palazzo Matteotti, a Milano, una cucina gourmet con vista Duomo. Ed è facile sognare con le luci della sera e i sapori della cucina mediterranea dello chef Maurizio Lai.  di Michele Luongo  Ci sono luoghi che rendono momenti magici, uno di questi, a Milano, è la Terrazza Latitude 45, il ristorante dell’Hotel Palazzo Matteotti 5 Stelle, brand di lusso The Dedica Anthology.  In Corso…

Ristorante Berton Milano, moderna filosofia culinaria

Ristorante Berton Milano, moderna filosofia culinaria

7 votiRistorante Berton, la qualità degli ingredienti in una cucina moderna, per la filosofia dello Chef Andrea Berton, e un brodo, un risotto divengono semplicemente eccellenti. di Michele Luongo   A Porta Nuova Varesine nel contesto del Centro Direzione di Milano, un nuovo quartiere caratterizzato da un architettura moderna, che sembra essere a New York, si trova il Ristorante Berton. Qui, lo Chef Andrea Berton, stella Michelin, con i suoi…

Langgenhof, dalla tradizione un sapore contemporaneo

Langgenhof, dalla tradizione un sapore contemporaneo

7 votiLanggenhof, un ottima cucina a Brunico. La Famiglia Mutschlechner, trasmette la propria passione, dalla tradizione un sapore contemporaneo, seguendo un sol filo, sapori genuini e qualità assoluta della materia prima.  di Michele Luongo   Quando una realtà è vera e ha il fascino del vissuto, rilascia emozioni. In questo caso siamo in Alto Adige, in Val Pusteria, nella splendida cittadina di Brunico, abbracciata dalla natura ai piedi della famosa…

Tradizione di piaceri culinari a Villa Madruzzo

Tradizione di piaceri culinari a Villa Madruzzo

11 votiTradizione di piaceri culinari a Villa Madruzzo, prodotti di qualità, gesti sapienti, regalano gusto e sapori, in una meravigliosa atmosfera di convivialità.   di Michele Luongo   Ha radici antichissime il piacere del cibo e soprattutto lo spirito del momento di stare insieme. Al Ristorante Villa Madruzzo, a Trento, questo spirito è di casa e lo si vede subito dalla cura per l’arredo, dai profumi dei sapori della cucina, e…

Una magnifica Tartara al Ristorante Villa Madruzzo

Una magnifica Tartara al Ristorante Villa Madruzzo

6 votiUna magnifica Tartara, raffinata, gustosa, un perfetto equilibrio di sapori al Ristorante Villa Madruzzo di Trento, in un’atmosfera di relax e di calorosa ospitalità.  di Michele Luongo   Una magnifica Tartara al Ristorante Villa Madruzzo, un piacere gastronomico a Trento, presso lo splendido complesso dell’Hotel Villa Madruzzo. La Tartara, carne cruda, fresca, macinata finemente o tagliata a punta di coltello, è un piatto antico tramandato dal popolo nomade dei…