Exclusive terrace Lido Palace, una delle location più ricercate, qui rivive l’intramontabile charme della dolce vita e il fascino gourmet, che meraviglia gli Spaghettoni ai 5 pomodori, i Tagliolini all’Astice, la Trota Salmonata, e i dessert: sensuale golosità. di Michele Luongo Exclusive terrace Lido Palace Tremani Bistrot a Riva del Garda, una location moderna, elegante, ricercata che diviene un tutt’uno con la splendida e incantevole scenografia: la montagna, il lago,…
L’Associazione Maitre D’, Maitre D’Hotel e Maitre di Sala, presenta a Riva del Garda nello splendido scenario del Du Lac et Du Parc Grand Resort, il Distretto Trentino Alto Garda, figura sempre più importante che richiede passione e professionalità. di Michele Luongo A Riva del Garda nella Sala Magnolia del moderno Du Lac et Du Parc Grand Resort, con il suo splendido parco, l’Associazione Maitre D’, Maitre D’hotel, Maitre D’i Sala,…
Ambasciatori di Sala: a scuola di emozioni per soddisfare il cliente al ristorante. Un progetto innovativo, studiato per creare una nuova competenza di maître e camerieri: la capacità di interpretare e gestire le emozioni in sala. Redazione Ambasciatori di Sala è la nuova scuola, ideata per maître, camerieri, responsabili di pubblici esercizi, pensata per rispondere alle sfide del futuro per la ristorazione: far stare bene il cliente in…
Professionalità, territorialità e materia prima, un incontro di eccellenze per la cucina gourmet del ristorante I Due Sud all’Hotel Splendide Royal di Lugano. Portate che rilasciano profumi genuini e sul lago le luci inscenano riflessi romantici. di Michele Luongo Sala elegante, charme, vista meravigliosa sul lago, siamo a Lugano al Restaurant I Due Sud all’interno dell’Hotel Splendide Royal Lugano, il personale ci accoglie con assoluta professionalità e con eccellente savoir-faire;…
Orfila Garden Restaurant con la maestria dello chef Carlos Carpintero e l’impeccabile attenzione del Maître-Sommelier Borja Muñoz Cisneros. di Michele Luongo Orfila Garden Restaurant, il piacere del gusto a Madrid, un ambiente d’incantevole fascino, raffinato, elegante, sulla Calle de Orfila a Madrid, accoglie i suoi ospiti con assoluta professionalità e gentilezza. Fuori dal caos cittadino ma non lontano, qui si respira il piacere di una piccola oasi, e il pranzo…