Vendemmia selezione uva

Vendemmia selezione uva

2 votesValpolicella, Bertani, Tenuta Novare Vendemmia l’attenta selezione delle uve già sulla vite.     Fonte  You Tube Pubblicato da Michele Luongo il 29/09/2019 Valpolicella, Bertani, Tenuta Novare, vendemmia l’attenta selezione delle uve già sulla vite. Ricerca studio, selezione vigneti per la la specificità del suolo per una massima espressività. I vini Bertani uno standard di qualità       Redazione  (29/09/2019)      

Tenuta Novare primi due vini della linea Bertani Cru

Tenuta Novare primi due vini della linea Bertani Cru

13 votesValpolicella, Tenuta Novare, dalla ricerca, dallo studio della composizione del suolo e l’evolversi di vigneti dedicati, nasce la nuova linea Bertani Cru: Ognisanti e Le Miniere, il fil rouge l’inconfondibile stile Bertani. di Michele Luongo  Tenuta Novare ad Arbizzano di Negrar, nel cuore della Valpolicella Classica, mercoledì 18 settembre, l’enologo e direttore operativo Andrea Lonardi e l’amministratore delegato Emilio Pedron, di Bertani Domains, con il proprio staff, hanno accolto…

Modifiche disciplinari per Valpolicella, Ripasso, Amarone e Recioto

Modifiche disciplinari per Valpolicella, Ripasso, Amarone e Recioto

1 votoConsorzio Valpolicella: Al via Modifiche Disciplinari per Valpolicella, Ripasso, Amarone e Recioto. Sartori (Pres. Consorzio Tutela Vini Valpolicella): Programmazione di lungo termine per garantire qualità e sostenibilità economica filiera. Redazione    Iter concluso per le modifiche dei quattro disciplinari di produzione di “Valpolicella”, “Valpolicella Ripasso”, “Amarone” e “Recioto” che, dopo la pubblicazione in Gazzetta ufficiale, sono ora esecutive per tutta la filiera della denominazione. Sono quattro i punti principali…

Tutela Vini Valpolicella, blocco impianti, richiesta del Consorzio

Tutela Vini Valpolicella, blocco impianti, richiesta del Consorzio

2 votesTutela Vini Consorzio Valpolicella: Pubblicata da Regione Veneto richiesta di blocco totale degli impianti per 3 anni. Sartori: “Misura necessaria per tutelare equilibrio tra mercato e produzione”.  Redazione   Sant’Ambrogio di Valpolicella . La Regione Veneto ha pubblicato oggi sul Bollettino ufficiale regionale (Bur) la richiesta del Consorzio di tutela vini Valpolicella per il blocco totale degli impianti per i vigneti della denominazione per i prossimi 3 anni. La…

Consorzio Valpolicella approva bilancio

Consorzio Valpolicella approva bilancio

0 votiConsorzio Valpolicella: Assemblea Soci Approva Bilancio e Politiche Contenimento Produzione. Miglioramento della solidità strutturale, migliore efficienza nella gestione dei crediti e della liquidità a fronte di investimenti effettuati. Redazione    Sant’Ambrogio di Valpolicella –Verona. L’assemblea dei soci del Consorzio Tutela Vini Valpolicella ha approvato, il bilancio 2018 dell’ente no profit di emanazione del ministero delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, che rappresenta oltre l’80% dei produttori che…

Massimo Gianolli, passione per La Collina dei Ciliegi

Massimo Gianolli, passione per La Collina dei Ciliegi

8 votiMassimo Gianolli, passione per La Collina dei Ciliegi, ogni parola, espressione, l’amore, l’impegno e la competenza che ritroviamo come in un racconto quando sorseggiamo i vini La Collina dei Ciliegi.  di Michele Luongo  Massimo Gianolli, lungimirante imprenditore, attitudine innata per il mondo del finanza, da una liquidazione di un azienda crea gruppo di successo, General Holding, Generalfinance. Ha riguardo  per la propria terra di origine, la Valpantena  (zona doc…

L’Amarone nell’alveo dei grandi vini

L’Amarone nell’alveo dei grandi vini

1 votoAmarone, destinazione prestigio.  Un importante momento di riflessione in Valpolicella per provare a gestire il successo soprattutto dell’Amarone conducendolo nel “salotto buono” dell’enologia mondiale. Il pensiero di Emilio Pedron, uno dei principali protagonisti del successo dell’Amarone di quest’ultimo ventennio.  di Fabio Piccoli   Amarone, destinazione prestigio.  Un importante momento di riflessione in Valpolicella per provare a gestire il successo soprattutto dell’Amarone conducendolo nel “salotto buono” dell’enologia mondiale. Si può…

Colori e armonie d’Oriente a Villa Della Torre Allegrini

Colori e armonie d’Oriente a Villa Della Torre Allegrini

6 votiColori e armonie d’Oriente a Villa Della Torre Allegrini, un angolo di Giappone che seduce e incanta le cene di Gala di Allegrini del Vinitaly 2019, con lo chef Carlo Cracco.  di Michele Luongo   Colori e armonie d’Oriente a Villa Della Torre Allegrini, in Valpolicella, Fumane, sede di rappresentanza della famosa azienda Allegrini, produttrice di vini di qualità ed esportati in oltre 80 Paesi nel mondo, in occasione…

Wine Retreat Ca’ del Moro, il benessere tra i vigneti

Wine Retreat Ca’ del Moro, il benessere tra i vigneti

9 votiWine Retreat Ca’ del Moro, il benessere tra i vigneti e il respiro della natura. A pochi chilometri da Verona, in Valpantena, sulla splendida collina di Erbin, un soggiorno che rilascia il valore del proprio tempo. di Michele Luongo   A Grezzana, in Valpantena, sulla splendida collina di Erbin, il Wine Retreat Ca’ del Moro, è un’oasi di piacere immersa nel verde e circondata dai vigneti. Nel respiro della…

Un bel Vinitaly, dai numeri a sorsi di qualità

Un bel Vinitaly, dai numeri a sorsi di qualità

8 votiUn bel Vinitaly. Il vino è un indiscutibile prodotto di qualità del fascino Made in Italy nel mondo. Degustazioni che raccontano la tipicità del territorio e storie di cultura. E Veronafiere guarda lontano con piattaforme proprie in Usa e Cina.  di Michele Luongo Un bel Vinitaly, la 53ª edizione del Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati, organizzata da Veronafiere, e svoltasi dal 7 al 10 aprile a Verona,…