La sostenibilità del Vino Trentino. Una Provincia, un vino con due anime. Il Trentino è atavicamente afflitto da un marcato dualismo di modalità di approccio al mercato vinicolo. Siamo produttori di circa il 15% delle bollicine nazionali. Eppure la nostra terra.. di Michele Dallapiccola La sostenibilità del Vino Trentino. Sarà la chiave per tenere insieme le due anime del comparto? L’hanno tenuto nel salotto più bello della città. Al Muse…
Vino e spumanti: 2021 all’insegna della voglia di spendere ma incertezza sul breve e medio termine. Fine anno con botti record, ma senza lockdown. Privilegiate bolle tricolori. Redazione Vino e spumanti. “I consumi sono sempre più legati a condizioni e sensazioni di vita quotidiana” risponde Giampietro Comolli, presidente Ovse-Osservatorio Economico Vini e Spumanti, struttura attiva dal 1991 fondata all’Università Cattolica di Piacenza. “Voglia di uscire, ma anche di ritornare in…
Inverno Trentodoc, il tributo delle Cantine Ferrari alla maestosa natura delle proprie montagne . Un’edizione speciale di Ferrari Brut, per celebrare le festività. Redazione Le Cantine Ferrari presentano “Inverno Trentodoc”, un’edizione speciale di Ferrari Brut che celebra l’inverno con uno speciale omaggio al proprio territorio, le maestose montagne del Trentino che definiscono la cifra stilistica di tutte le etichette della Casa. In un’incantata visione invernale, un manto innevato fa da…
Spumantitalia, il palcoscenico delle diverse espressioni di un territorio unico, una cultura d’italianità sempre più apprezzata e amata nel mondo, uno stile di vita e di gioia del vivere che s’incontra in ogni calice delle fine bollicine italiane. di Michele Luongo Spumantitalia bollicine italiane. Nel pittoresco centro di Garda, sull’omino golfo del Lago di Garda, la terza edizione del Festival Nazionale di Spumantitalia, dalla Sicilia all’Alto Adige, dal Friuli alla…
A Garda Spumantitalia , l’atteso appuntamento annuale dedicato al mondo spumantistico italiano. Talk Show esclusivi per approfondire il panorama degli Spumanti Made in Italy. Redazione A Garda Spumantitalia .Il Festival Nazionale Spumantitalia 2021, l’atteso appuntamento annuale dedicato al mondo spumantistico italiano, si svolgerà quest’anno a Garda, sulle sponde veronesi del Lago di Garda, dal 2 al 4 luglio. La terza edizione preannuncia un intenso calendario di Talk Show, degustazioni, Master…
Festival Nazionale Spumantitalia 2021 porta la sua effervescenza a Garda dal 2 al 4 luglio. Cuore della manifestazione sarà lo storico Palazzo Piccini Carlotti dove si svolgeranno incontri, dibattiti, degustazioni, talk shows, masterclass e approfondimenti. Redazione Festival Nazionale Spumantitalia, giunto alla sua terza edizione, cambia date e location. La manifestazione si svolgerà dal 2 al 4 luglio a Garda, sulle sponde veronesi del Lago di Garda, dando vita ad un…
Ferrari Trento sale per la prima volta sul podio come brindisi ufficiale della Formula 1® al Gran Premio™ dedicato al Made in Italy. le bollicine italiane per eccellenza celebrare le vittorie dei grandi campioni. Redazione Ferrari Trento per la prima volta sul podio al Gran Premio™ dedicato al Made in Italy. I vincitori del “Gran Premio™ Pirelli del Made in Italy e dell’Emilia-Romagna” festeggeranno con una speciale bottiglia di Ferrari…
Debutta l’annata 2001 del Giulio Ferrari Collezione, il “mito oltre il mito”, la sfida del tempo, dopo 19 anni le bollicine Trentodoc, Chardonnay in purezza, da un vigneto circondato dai boschi. Solo 2001 bottiglie numerate. Redazione Vede la luce dopo 19 anni dalla vendemmia il nuovo Giulio Ferrari Collezione, l’annata 2001, rinnovando la sfida con il tempo delle bollicine Trentodoc e portando il “mito oltre il mito”. Il Giulio Ferrari…
Franciacorta Wine La Valle, territorio, tradizione, innovazione e passione. Dall’umiltà di Eugenio Pezzolla a spumanti di qualità, la nuova generazione Francesca e Cristina trasmettono la loro gioia di vivere che incontriamo nei calici. di Michele Luongo Franciacorta, tradizione e territorio, l’Azienda Agricola La Valle ne è una magnifica espressione. Dai vigneti che troviamo tutti nella zona della sede dell’azienda nel comune di Rodengo Saiano, Brescia, e con la passione della…
Wine l’osservatorio Signorvino monitora i consumi post Covid: Bene Take Away, in ripresa la Ristorazione. Dati Retail, la categoria che cresce di più in assoluto è rappresentata dai Vini Rossi Leggeri. Redazione La ripresa dei consumi da i primi segni di ripartenza dal comparto agroalimentare e vinicolo: a confermarlo è lo studio svolto dall’Osservatorio Signorvino grazie ad un monitoraggio rivolto all’osservazione del consumatore finale e sempre più ramificato sul territorio…
Vendemmia Cantine Ferrari. Le Cantine Ferrari danno inizio alla vendemmia 2020. Si tratta di un’annata caratterizzata da temperature miti, che hanno portato ad una crescita più veloce rispetto all’anno precedente grazie al meteo stabile e caldo. Redazione Vendemmia Cantine Ferrari 2020, iniziata con un anticipo di circa 9 giorni rispetto allo scorso anno. Si tratta di un’annata caratterizzata da temperature miti. la raccolta avverrà unicamente in modo manuale. “Il 2020…
Spumante Brezza Riva Riserva nel caveau del Lago di Garda, a circa 40 metri di profondità, per l’unicità di una bollicina di fine perlage. Cantina Riva del Garda, una scelta per la produzione d’eccellenza. di Michele Luongo Spumante Brezza Riva Riserva nel caveau del Lago. Con i riflessi dello splendido spettacolo del paesaggio del Lago di Garda, nella mattinata di sabato 27 giugno 2020, la Cantina Riva del Garda…