IWSC alla Cantina di Soave, migliore produttore di vino

IWSC alla Cantina di Soave, migliore produttore di vino

0 votiCantina di Soave “Italian Wine Producer of the Year” IWSC 2018. Bruno Trentin, direttore generale: una gratificazione immensa anche per tutti coloro che ogni giorno lavorano con passione e impegno.  Redazione    Cantina di Soave “Italian Wine Producer of the Year. Presso la scintillante Guildhall di Londra, mercoledì scorso, durante la Cena di Gala dell’ IWSC – International Wine & Spirits Competition, la Cantina di Soave ha ottenuto il…

Disciplinari doc, vino, uve, vitigni

Disciplinari doc, vino, uve, vitigni

1 votoL’enigma dell’interpretazione dei disciplinari. Assurdo concettualmente e pragmaticamente, perché non può essere che tutte le annate siano uguali. Interessi o solo burocratici lontani dalla realtà del territorio. di Angelo Peretti   Disciplinari.Trovo assurdo che nell’interpretazione che normalmente si dà dei disciplinari di produzione dei vini italiani si pretenda di assimilare il vigneto al vino. Il problema – perché a mio avviso di problema si tratta – ce l’hanno i…

Sommelier, divulgatore della qualità del vino

Sommelier, divulgatore della qualità del vino

1 votoA Merano il 52° Congresso Nazionale AIS, Associazione Italiana Sommelier. La figura del sommelier sta assumendo un crescente interesse che richiede continuo studio e professionalità nel divulgare la qualità del vino. 40 mila i soci AIS.   di Michele Luongo   Dalle bellezze e dai profumi marini di Taormina alle pendici delle Alpi della romantica Merano in Alto Adige, qui, nelle sale del famoso e storico Kurhaus si è tenuto…

Bottiglie Aperte 2018, un continuo successo

Bottiglie Aperte 2018, un continuo successo

3 votesBottiglie Aperte 2018, la settima edizione, è un successo, l’idea vincente, lungimirante, di Federico Gordini, di portare il mondo del vino sul palcoscenico milanese.   di Michele Luongo   Bottiglie Aperte, un progetto iniziato nel 2012, prodotto è organizzato da ABS Wine&Spirits, Gruppo Aliante Business Solution, format ideato e diretto da Federico Gordini. Un progetto ambizioso che ha visto un continuo crescente interesse non ultima la scelta della nuova…

Pronti per il Merano Wine Festival 2018

Pronti per il Merano Wine Festival 2018

2 votesMerano Wine Festival 2018, dal 9 novembre, cinque giornate piene di emozioni, intrattenimento e, soprattutto, buon vino, oltre 300 aziende selezionate, degustazioni enologiche nazionali e internazionali. Redazione Merano – Dal 9 al 13 novembre, la 27ª edizione del Merano Wine Festival accoglierà i veri Wine lovers provenienti dall’Italia ma anche da tutta Europa, offrendo loro cinque giornate all’insegna dell’enogastronomia di alto livello, nazionale e internazionale. Come da tradizione, il…

Bolzano nell’abbraccio dei vigneti del Santa Maddalena

Bolzano nell’abbraccio dei vigneti del Santa Maddalena

5 votiBolzano, nell’abbraccio dei vigneti del Santa Maddalena.  22 produttori con i loro banchi di assaggi, hanno accolto il numeroso pubblico facendo conoscere in modo diretto il proprio vino. Intanto Show Cooking, degustazioni, abbinamenti, masterclass. di Michele Luongo   Bolzano città del vino, le cui radici affondano già nel VII d.C. quando l’aristocrazia e il clero della Bavaria presero possesso di gran parte dei vigneti. Poi, la storia segue il…

Per Sé, eleganza Elena Walch

Per Sé, eleganza Elena Walch

5 votiWine Per Sé la Vernatsch di Elena Walch, e nel calice, la freschezza, la morbidezza e l’eleganza, nasce il nuovo Lago di Caldaro Classico Superiore e varca i confini internazionali.  di Michele Luongo     Per Sé, eleganza Elena Walch. La Vernatsch, la schiava, è un bel vino rosso dell’Alto Adige, vino simbolo del stare insieme, della convivialità, da sorseggiare con spensieratezza. Un vino importante che ha segnato la storia…

Pinot Grigio, Asiago DOP a Malta

Pinot Grigio, Asiago DOP a Malta

0 votiPinot Grigio DOC delle Venezie e il formaggio Asiago DOP saranno protagonisti a Malta con i “Racconti nel Bicchiere” è il progetto realizzato da Club Malta AIS in collaborazione con l’Istituto Italiano di Cultura e con l’Ambasciata d’Italia a Malta.  Redazione   Il Pinot grigio DOC delle Venezie e il formaggio Asiago DOP protagonisti a Malta. Continua l’attività di promozione all’estero della giovane denominazione del Nord-Est che, insieme al…

Capalbio è Vino, terroir nel calice

Capalbio è Vino, terroir nel calice

0 votiCapalbio è Vino. Una festa di eccellenze vinicole in Piazza Magenta  il 30 Giugno. Si tratta di un’occasione imperdibile per capire le potenzialità che Capalbio ha da offrire oltre ai suoi tesori naturali e storici! Redazione   Capalbio è Vino. Una festa di eccellenze vinicole. Non solo mare e vacanze intellettuali nella piccola Atene, ma anche numerose realtà vinicole che declinano le sfumature del terroir in tanti vini di…

Gourmet’s International, Merano WineFestival 2018

Gourmet’s International, Merano WineFestival 2018

0 votiMerano WineFestival, Gourmet’s International, motore di alta definizione che promuove l’eccellenza enogastronomica in Italia e nel mondo. The WineHunter Award, il premio d’eccellenza.  Redazione    Merano WineFestival è sinonimo di alta qualità in Italia e nel mondo. Dietro il suo successo c’è un’organizzazione di professionisti del settore capitanati dal The WineHunter Helmuth Köcher. E’ la Gourmet’s International Srl, società che tutto l’anno si occupa anche di eventi WineHunter, formazione,…