Champagne con una eccellenza di sapori e creatività, chef David Cattoi

Champagne con una eccellenza di sapori e creatività, chef David Cattoi

6 votiLo Chef David Cattoi, ristorante Il Re della Busa dell’Hotel Lido Palace a Riva del Garda, per la cena gourmet in abbinamento allo Champagne Laurent Perrier, ha espresso un susseguirsi di portate eccellenti che si faranno ricordare.  di Michele Luongo     A Riva del Garda nell’incantevole location dell’Hotel Lido Palace, “Il Re della Busa” il ristorante divenuto un punto fermo dell’alta gastronomia e le sue serate gourmet momenti trend,…

Per Sé, eleganza Elena Walch

Per Sé, eleganza Elena Walch

7 votiWine Per Sé la Vernatsch di Elena Walch, e nel calice, la freschezza, la morbidezza e l’eleganza, nasce il nuovo Lago di Caldaro Classico Superiore e varca i confini internazionali.  di Michele Luongo     Per Sé, eleganza Elena Walch. La Vernatsch, la schiava, è un bel vino rosso dell’Alto Adige, vino simbolo del stare insieme, della convivialità, da sorseggiare con spensieratezza. Un vino importante che ha segnato la storia…

Montepulciano 50 anni e nuova sinergia per il futuro

Montepulciano 50 anni e nuova sinergia per il futuro

4 votesMontepulciano d’Abruzzo 50 anni della DOC con lo chef Tre Stelle Michelin Niko Romito, e nel piatto e nel calice la magnifica espressione della peculiarità del territorio abruzzese. di Michele Luongo   Montepulciano d’Abruzzo 50 anni della DOC, un momento importante per la storia del vino abruzzese, non poteva essere che Vinitaly il migliore palcoscenico per iniziare i festeggiamenti dell’anniversario. Un padiglione moderno, luminoso, sala wine tasting, degustazioni, incontri, riflessioni.…

Bertani un grande vino e il piacere di stare insieme

Bertani un grande vino e il piacere di stare insieme

10 votiBertani, un vino conosciuto nel mondo, un grande marchio della storia della Valpolicella con la cultura di condividere i propri valori. E nel calice lo stile, l’eleganza Bertani per un viaggio tra le eccellenze enogastronomico. di Michele Luongo Bertani un marchio, un vino conosciuto in tutto il mondo, l’Amarone Bertani è un vino di straordinario equilibrio, sorso dopo sorso seduce ogni palato. Quando si ha il piacere di condividere…

SensEvent Wine Party Cantina Terlano

SensEvent Wine Party Cantina Terlano

22 votesSensEvent Wine Party Cantina Terlano, una serata indimenticabile, l’espressione di eccellenza di un territorio attraverso i suoi vini, che incontrano l’arte culinaria dei Chef  Cristian Pircher e Chef Giancarlo Perbellini.  di Michele Luongo   SensEventWine Cantina Terlano. Non una semplice cantina ma la cantina che ha scritto la storia dei grandi vini bianchi la cui fama ha raggiunto ogni parte del mondo. Freschezza e mineralità, complessità e carattere e una…

Seduzione culinaria al Re della Busa, Bellavista

Seduzione culinaria al Re della Busa, Bellavista

27 votiSeduzione culinaria al Re della Busa, portate capaci di coinvolgere ogni palato, gusto, freschezza nell’indice dell’equilibrio. Nel calice Bellavista Franciacorta di fine perlage. di Michele Luongo Seduzione culinaria. A Riva del Garda, il Lido Palace, un hotel 5 stelle, avvolto in una vegetazione mediterranea, è un piccolo paradiso, ideale per trascorrere un soggiorno di piacere. Qui, certamente da non perdere la cucina gourmet del ristorante “Il Re della Busa”,…

Calice intriso di storia, vino Borgogno

Calice intriso di storia, vino Borgogno

24 votesBorgogno è una cantina storica di Barolo. Il genio, la follia di conservare per vent’anni il vino. Grandi vini intrisi di storia e nel calice il piacere della riflessione. di Michele Luongo   Barolo è un piccolo centro del Piemonte, in provincia di Cuneo, divenuto famoso per il suo straordinario vino, grazie all’iniziale produzione di Camillo Benso Conte di Cavour e di Giulia Colbert Falletti, ultima marchesa di Barolo. In…

Everest, sublime piacere per il palato e la vista

Everest, sublime piacere per il palato e la vista

21 votesEverest, su Chicago. Lo spettacolo notturno di Chicago è sotto i nostri occhi, nei piatti l’arte culinaria dello chef  J. Joho, raffinata cucina che rilascia sublime piacere.   di Michele Luongo   Una cena al lume di candela al quarantesimo piano con vista sulle luci di Chicago è sicuramente un’espressione di bellezza che va di là del romanticismo, siamo al palazzo della borsa di Chicago, vi si accede solo su…