Campagna Europa, dove la qualità è di casa

Campagna Europa, dove la qualità è di casa

0 votiCampagna Europa. I Vini Alto Adige DOC, la Mela Alto Adige IGP, lo Speck Alto Adige IGP e il Formaggio Stelvio DOP hanno aderito alla campagna di comunicazione triennale: “Europa, dove la qualità è di casa”.   Redazione  Campagna Europa, dove la qualità è di casa. La Denominazione di Origine Controllata (DOC) dei vini altoatesini esiste dal 1971. Oggi più del 98% dell’intera superficie vitata dell’Alto Adige è classificata DOC.…

Schiava e Lagrein, vitigni autoctoni

Schiava e Lagrein, vitigni autoctoni

0 votiSchiava e Lagrein, I Due Vitigni storici altoatesini, raccontano al mondo la qualità vitivinicola dell’Alto Adige. Vitigni autoctoni divenuti nel tempo portavoce indiscussi della qualità vitivinicola altoatesina che incontra e sposa una storia lontana ricca di fascino. Redazione  Schiava e Lagrein i due vitigni storici altoatesini. In un momento storico dove le certezze sembrano venire meno è la natura a ricordarci che il ciclo della vita continua inesorabile il…

Svp verso fine collaborazione governo

Svp verso fine collaborazione governo

0 votiSvp minaccia ritiro collaborazione con governo. L’Alto Adige, non può accettare che la vita sociale ed economica venga per mesi regolamentata con decreti d’emergenza. Redazione  La Svp minaccia di interrompere “qualsiasi collaborazione con il governo”, se Roma non dovesse accogliere la decisione di Bolzano di seguire un percorso autonomo per la fase 2. Il direttivo della Suedtiroler Volkspartei ha accolto in serata, con voto unanime, la proposta del governatore…

Arno Kompatscher, sì ai spostamenti

Arno Kompatscher, sì ai spostamenti

0 votiCoronavirus: Bolzano, sì a spostamenti a piedi. Consentiti incontri con figli e compagni in Alto Adige. l’attività motoria rispetta comunque il requisito del distanziamento sociale, indossando la mascherina. Redazione  Arno Kompatscher  sì ai spostamenti dalla propria abitazione a piedi e agli spostamenti in Alto Adige per visitare i familiari. Lo prevede l’ordinanza, firmata dal governatore altoatesino Arno Kompatscher che parla di “un piccolo, circospetto passo” verso la ripartenza, che…

Oberalp consegna 1,5 mln di mascherine

Oberalp consegna 1,5 mln  di mascherine

0 votiCoronavirus: Il Gruppo Oberalp (Salewa), dell’imprenditore bolzanino Heiner Oberrauch, consegna 1,5 mln maschere.  Engl, “abbiamo anticipato il pagamento per essere i più veloci”. Redazione  Bolzano. Sono ora a disposizione dell’Azienda sanitaria dell’Alto Adige 1,5 milioni di mascherine protettive e 430.000 tute di protezione, di cui 30.000 per uso asettico. I materiali saranno distribuiti al personale sanitario degli ospedali, ai medici di medicina generale, a coloro che prestano servizio presso…

Consorzio Vini Alto Adige, ricco calendario per il 2020

Consorzio Vini Alto Adige, ricco calendario per il 2020

1 votoIl Consorzio Vini Alto Adige fa le valige e porta in Italia e nel mondo il meglio della produzione enoica Altoatesina. Tra i gli eventi in programma ProWein, Düsseldorf. London Wine Fair, Hong Kong International Wine & Spirits Fair. Redazione  Al via il tour internazionale del Consorzio Vini Alto Adige che nel corso del 2020 condurrà esperti e appassionati alla scoperta delle mille sfumature dei suoi vini.  Un’agenda 2020…

Comprensorio Plose, nuovo bacino

Comprensorio Plose, nuovo bacino

0 votiIn funzione il bacino idrico della capacità di 63.000m3. Il 18 gennaio, la Plose festeggia il completamento del nuovo bacino idrico collegato ad una stazione di pompaggio e quindi per tutto il comprensorio sciistico l’innevamento è garantito. Redazione  Plose, nuovo bacino della capacità di 63.000m3, l’innevamento è garantito per tutto il comprensorio sciistico.  Negli ultimi anni ci sono stati spesso timori per l’assenza di neve naturale e per il…

Tasting Lagrein 2019, i vincitori

Tasting Lagrein 2019, i vincitori

1 votoSchmid Oberrautner, Kellerei Andrian e Kellerei Bozen, sono le tre aziende altoatesine vincitrici del Tasting Lagrein Award 2019, la degustazione comparativa che premia i migliori Lagrein nelle categorie Kretzer, Classico e Riserva.  Redazione   Tasting Lagrein, categoria:Kretzer, Classico e Riserva, sono le tre anime di uno dei vini più identitari dell’Alto Adige che vede come protagonista unico in bottiglia uno dei suoi più famosi e amati vitigni autoctoni: il…

Chef Luis Haller, passione e arte culinaria

Chef Luis Haller, passione e arte culinaria

9 votiRistorante Schlosswirt Forst, chef Luis Haller, la sua è vera arte culinaria che attinge da una profonda passione, creatività e ricerca, rispetto per i prodotti e attenzione per il territorio, una linea sempre presente e visibile nei suoi piatti. di Michele Luongo In Alto Adige alle porte della Val Venosta, pochi kilometri da Merano, a Lagundo, una cucina di alto livello al ristorante Schlosswirt Forst, qui, in un ambiente…

Campagna Refil con Plose

Campagna Refil con Plose

1 votoBasta plastica, acqua a chilometro zero. I rifugi della Plose danno l’esempio! Campagna “Refill” che la Bressanone Turismo Cooperativa e la società Funivie Plose portano avanti in collaborazione con i gestori. Redazione    Refil. I rifugi e le baite della Plose stanno lavorando insieme verso un’unica direzione: dal 1° agosto 2019 nei rifugi non saranno più disponibili le bottiglie d’acqua di plastica. Una decisione importante per ridurre la plastica…