Armando Castagno, Alle radici del Barolo per Slow Food Editore. Note storiche relative alla sua nascita, attestazioni, aneddoti, documenti e appunti, che si intrecciano con le vicende politiche italiane del tempo. Redazione Armando Castagno, Alle radici del Barolo per Slow Food Editore, un racconto sulle origini più antiche di questo vino riconosciuto in tutto il mondo come icona dell’eccellenza enogastronomica italiana. Il libro si muove dalle note storiche relative alla…
Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani a Los Angeles per il Barolo & Barbaresco World Opening 2022, con ricevimento di gala a Hollywood al Paramount Pictures Studios. Redazione Il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani ha ospitato con successo la seconda edizione del Barolo & Barbaresco World Opening a Los Angeles lo scorso weekend, il 28 e 29 aprile 2022. Uno sforzo congiunto di oltre 200 produttori…
FPT Industrial e Fontanafredda insieme per la prima vendemmia del Barolo a emissioni zero al mondo. Una sfida globale come la transizione energetica. Energia pulita. Sostenibilità ambientale, in campagna, applicando un’agricoltura biologica, e in cantina, utilizzando lieviti autoctoni. Redazione La prima vendemmia di un cru di Barolo al mondo a emissioni zero e celebrare il 2025 stappando la prima bottiglia 100% sostenibile del pregiato Re dei vini: è questo l’obiettivo…
Vini pregiati all’Asta Bolaffi. Sfiora i 500 lotti il catalogo della vendita internet live di Vini pregiati e distillati organizzata da Aste Bolaffi. Vini italiani sempre più richiesti sul mercato internazionale. Redazione Vini pregiati all’Asta Bolaffi. Sfiora i 500 lotti il catalogo della vendita internet live di Vini pregiati e distillati organizzata da Aste Bolaffi il 9 giugno, dopo il successo dell’asta online del 31 marzo scorso terminata, nonostante il…
Poderi Luigi Einaudi, la storica azienda di Dogliani acquista 1,5 ettari di Monvigliero. Al via il “progetto Barolo”, un percorso di valorizzazione dei migliori Cru. Redazione Poderi Luigi Einaudi. Dopo Bussia (4 ettari), Terlo-Costa Grimaldi (7 ettari), Cannubi 2,3 ettari e Dogliani (40 ettari) è la volta di Monvigliero: 1,5 ettari già in gestione all’azienda e comprati per un valore di 3 milioni di euro. Quest’ultima acquisizione rientra in…
I vini di Cascina Bruciata, presentati a Vinitaly and the city. Ernesto Abbona, la nostra famiglia ha sempre perseguito la tradizione con uno sguardo al futuro, con amore e rispetto per i luoghi nei quali viviamo e lavoriamo. di Michele Luongo Le Antiche Cantine dei Marchesi di Barolo oltre due secoli di storia, adesso la famiglia Abbona, quinta generazione, continua a produrre vini di alta qualità e la qualità chiama…
Borgogno è una cantina storica di Barolo. Il genio, la follia di conservare per vent’anni il vino. Grandi vini intrisi di storia e nel calice il piacere della riflessione. di Michele Luongo Barolo è un piccolo centro del Piemonte, in provincia di Cuneo, divenuto famoso per il suo straordinario vino, grazie all’iniziale produzione di Camillo Benso Conte di Cavour e di Giulia Colbert Falletti, ultima marchesa di Barolo. In pieno…
Four Seasons Hotel Milano Presenta “Barolo & Tartufo”, l’imperdibile occasione di degustare due prodotti italiani eccezionali. A partire dal 21 ottobre, fino alla fine della stagione, tutte le sere un menù esclusivo dedicato al regale ingrediente. Redazione Milano è splendida durante l’autunno, con i suoi colori caldi e le sue belle giornate di sole, ideali per esplorare la città. Lo sanno bene i ‘milanesi’, che durante la stagione non si…
Progetto Vino di Collisioni, Una serie di convegni, interviste, degustazioni e visite in azienda con i più importanti professionisti del vino a livello internazionale. Un programma di incontri, seminari e tasting. Redazione Barolo (CN) – Vino di Collisioni. Annunciate le prime indiscrezioni sul progetto curato da Ian D’Agata. Molte le novità previste durante il festival di Barolo Sono tre le anime che hanno decretato il successo internazionale di Collisioni, il primo…
Casa Ceretto. Nel segno del verde arte e bio. Il 2016 si tinge di verde in Casa Ceretto tra certificazione biologica, restauro della Cappella di Sol LeWitt e David Tremlett e nuovi progetti. Redazione Casa Ceretto. 160 ettari di vigneti posizionati nei miglior cru delle Langhe e del Roero. Da queste terre nascono Nebbiolo, Barolo, Barbaresco, Dolcetto, Barbera, Moscato e un Arneis, il celebre Blangè, il primo del 2016 a…
La scienza ci aiuterà a fare il vino del futuro. In venti gocce di vino 100 milioni di cellule. I vignaioli italiani dovrebbero puntare sempre di più sulla biodiversità che hanno a disposizione, e che non ha confronti. di Pierangelo Soldavini A otto anni i genitori portarono Donato in gita in Monferrato e lui si trovò a correre tra i filari di un vigneto, scoprendo i grappoli d’uva: «Quella…
La ricca esposizione vinicola di Vinitaly ci permette di degustare dei vini straordinari. Un’opportunità unica, dalla Sicilia alla Sardegna, dalla Puglia al Piemonte, dalla Calabria al Trentino Alto Adige, dalla Basilicata al Friuli Venezia Giulia. di Michele Luongo Verona – Vinitaly è il più interessante e qualificativo palcoscenico mondiale per il sistema enologico italiano. La 49° edizione del Salone internazionale dei vini e distillati, ha confermato ed amplificato con nuovo…