Clima, adattamento della viticoltura nelle Langhe

Clima, adattamento della viticoltura nelle Langhe

La vendemmia 2017, si congeda lasciandoci vini di grande prospettiva, rispetto ai timori di inizio estate, confermando ancora una volta la grande vocazione e adattamento della viticoltura nelle colline delle Langhe. Redazione    L’annata viticola 2017, sarà ricordata per l’andamento climatico caldo ed in modo particolare per le scarse precipitazioni. L’inverno è stato mite con poche nevicate, mentre la primavera è stata contraddistinta da alcune piogge e da temperature sopra…

Indicazioni Geografiche, accordo Ue Cina per tutela dei prodotti agroalimentari

Indicazioni Geografiche, accordo Ue Cina per tutela dei prodotti agroalimentari

Accordo Ue-Cina sulle Indicazioni Geografiche: Italia Leader con 26 Ig Riconosciute tra le 100 totali Europee. Soddisfazione di AICIG: “risultato importantissimo”. Redazione   Unione Europea e Cina pubblicano formalmente un elenco di duecento Indicazioni Geografiche – 100 europee e altrettante cinesi – che potranno essere considerate “protette” reciprocamente attraverso un accordo bilaterale che sarà firmato nel corso del 2017. Una pubblicazione, quella dell’elenco redatto in occasione del Summit UE-Cina, che…

Cascina Bruciata vini di qualità linea Marchesi di Barolo

Cascina Bruciata vini di qualità linea Marchesi di Barolo

I vini di Cascina Bruciata, presentati a Vinitaly and the city. Ernesto Abbona, la nostra famiglia ha sempre perseguito la tradizione con uno sguardo al futuro, con amore e rispetto per i luoghi nei quali viviamo e lavoriamo. di Michele Luongo   Le Antiche Cantine dei Marchesi di Barolo oltre due secoli di storia, adesso la famiglia Abbona, quinta generazione, continua a produrre vini di alta qualità e la qualità…

Ceretto, wine, bio, arte e cucina di successo

Ceretto, wine, bio, arte  e cucina di successo

Casa Ceretto. Nel segno del verde arte e bio.  Il 2016 si tinge di verde in Casa Ceretto tra certificazione biologica, restauro della Cappella di Sol LeWitt  e David Tremlett e nuovi progetti. Redazione    Casa Ceretto. 160 ettari di vigneti posizionati nei miglior cru delle Langhe e del Roero. Da queste terre nascono Nebbiolo, Barolo, Barbaresco, Dolcetto, Barbera, Moscato e un Arneis, il celebre Blangè, il primo del 2016 a…