Consorzio Vini Doc Sicilia sempre più incisivo, chiude il 2023 con numerose attività promozionali in Italia e all’estero. Tra degustazioni e masterclass, la denominazione ha proposto lungo tutto l’anno, iniziative volte a far conoscere l’eccellenza vinicola dell’isola. Redazione Consorzio Vini Doc Sicilia, un segno sempre più incisivo quello lasciato nel 2023 dal Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia, attraverso attività di promozione efficaci volte a potenziare la conoscenza della denominazione.…
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Cresce la produzione di Parmigiano Reggiano
Cresce la produzione di Parmigiano Reggiano “Prodotto di Montagna”. Interventi, valorizzazione e sostegno agli 81 caseifici di montagna. Cambiamenti generazionali produttori più giovani, un importante segnale di fiducia. Redazione Il Parmigiano Reggiano si conferma il più importante prodotto Dop ottenuto in montagna. Secondo i dati forniti dal Consorzio nella conferenza stampa di presentazione della 57a Fiera del Parmigiano Reggiano a Casina a inizio agosto. Nel 2022 la produzione in montagna…
Prosciutto di San Daniele in tour gastronomico
Prosciutto di San Daniele in tour gastronomico partirà il 22 marzo da Roma. Il Consorzio rinnova il format itinerante Aria di San Daniele, per far conoscere e apprezzare i valori del San Daniele DOP. Redazione Il tour itinerante, che porta in giro per l’Italia il Prosciutto di San Daniele, partirà da Roma il 22 marzo e nel corso dell’anno farà tappa in diverse città dello Stivale. Dopo il successo delle…
Vini Valpolicella. Marchesini, denominazione in salute
Vini Valpolicella. Christian Marchesini (Pres. Consorzio Valpolicella): Denominazione in salute. Prosegue Focus su nostro vino identitario, valore, qualità e rilancio del Valpolicella saranno al centro della politica del Consorzio. Redazione Consorzio Tutela Vini Valpolicella. Ultimo anno da incorniciare per il vino in Valpolicella, con una crescita in doppia cifra in tutti i suoi numeri chiave. È quanto emerso oggi dalla conferenza stampa del Consorzio tutela vini Valpolicella, con l’outlook 2021…
Vini Collio un crescente interesse
Il Consorzio di Tutela Vini Collio si riconferma in crescita e chiude l’anno con un +15% di Imbottigliato. Eventi come Enjoy Collio Experience hanno avuto grande richiamo per la stampa. Redazione Vini Collio nonostante le incertezze dettate dalla situazione sanitaria, nel 2021 il territorio della Doc Collio ha registrato un positivo aumento per quanto riguarda gli imbottigliamenti. Il Consorzio di Tutela Vini Collio ha reagito energicamente alle difficoltà date dalla…
Il Lugana compie 30 anni
Il Lugana. Il Consorzio Tutela Lugana compie 30 Anni, l’ente di promozione della prestigiosa DOP celebra la ricorrenza con un anniversary party “diffuso” internazionale. Redazione Il Lugana compie 30 anni. Era il 10 luglio, la Germania stava ancora festeggiando la vittoria dei Mondiali di Italia ’90 quando a Sirmione nasceva il Consorzio di Tutela del Lugana, una DOC che proprio i tedeschi furono fra i primi a scoprire e far…
Asolo Prosecco in continua crescita
Asolo Prosecco in continua crescita. Da inizio gennaio a fine giugno 2020 la produzione certificata di Asolo Prosecco è stata pari a 7,8 milioni di bottiglie, con un balzo in avanti dell’8,3% rispetto al primo semestre del 2019. Redazione L’Asolo Prosecco è più forte della crisi. Da inizio gennaio a fine giugno 2020 la produzione certificata di Asolo Prosecco è stata pari a 7,8 milioni di bottiglie, con un balzo…
Vini Alto Adige abbassa la resa
Consorzio Vini Alto Adige abbassa la resa. La decisione di riduzione nasce dall’intento di proteggere la viticoltura altoatesina e salvaguardare il grande lavoro svolto negli ultimi decenni. Un percorso di qualità iniziato oramai più di trent’anni. Redazione Il Consorzio Vini Alto Adige riduce le rese a partire dall’annata 2020 per valorizzare il territorio e i suoi viticoltori. È stata approvata il 15.06.2020 dall’Assemblea Generale del Consorzio Vini Alto Adige, con…
Lugana Doc trend vendite positivo
Lugana Doc, una Denominazione in continua crescita. Ottimi risultati dagli Stati Uniti con un +15% di bottiglie vendute sul 2018. Il Consorzio di Tutela: intensificare la promozione. Redazione Cresce il Lugana nei mercati mondiali e chiude l’ultima campagna di commercializzazione con un +27% sull’anno precedente, raggiungendo le 22 milioni di bottiglie vendute. La DOC conferma ancora una volta il proprio primato dell’export, con oltre il 70% di imbottigliato che oltrepassa il…
Asiago DOP, investe e valorizza
Anno record di investimenti per Asiago DOP. Promozione, comunicazione, visibilità. Nel 2020 al via due progetti europei per oltre otto milioni di euro. Redazione Asiago DOP, un anno record di investimenti in valorizzazione del prodotto quello che si sta chiudendo, per il Consorzio Tutela Formaggio Asiago e, che, nel 2020, proseguirà con azioni di promozione e informazione per oltre 4.700.000 euro in Giappone, Cina, Corea del Sud e Vietnam e…
Di Marzio, accelerare la promozione dei vini Irpini
Stefano Di Marzo, riconfermato alla guida del Consorzio Di Tutela Vini d’Irpinia. “Pronti ad accelerare sulla promozione dei nostri vini”. Fiano di Avellino DOCG, Greco di Tufo DOCG, Taurasi DOCG e Irpinia DOC. Redazione Stefano Di Marzo è stato riconfermato alla guida del Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia per il triennio 2019-2021. L’elezione è arrivata al termine del consiglio d’amministrazione del Consorzio che ha confermato come vicepresidente, al…
Acetaie Aperte, oro nero di Modena
Acetaie Aperte 2018 . Fervono i preparativi per una nuova edizione della manifestazione organizzata dal Consorzio di Tutela Aceto Balsamico. Redazione Acetaie Aperte. Una nuova occasione per conoscere da vicino le storie, i personaggi e le peculiarità dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP: l’edizione 2018 di Acetaie Aperte, il consueto appuntamento di fine settembre con l’oro nero di Modena che il Consorzio di…