Milano Restaurant R-Evolution, l’evento dedicato al successo nella ristorazione si terrà Il 31 Marzo 2026. Un appuntamento unico nel panorama nazionale, pensato per chi vuole capire come sta evolvendo la ristorazione. Redazione Milano Restaurant R-Evolution, il primo nuovo evento in Italia dedicato a raccontare come nasce davvero un ristorante di successo: dal modello di business alle tecnologie, dai format emergenti alla progettazione, fino alle nuove esigenze del consumatore contemporaneo. Un…
Rivoire Milano è una location straordinaria in un contesto elegante, easy, è un luogo che invita alla convivialità. Esperienza Negroni e gustosità da non perdere, poi i Gnudi, i Pici è piacere culinario. di Michele Luongo Rivoire Milano in Piazza Oberdan, una incantevole location con le splendide pareti abbellite da opere rinascimentali, un’atmosfera affascinante dal tocco elegante, un luogo ideale per gustare magnifici drink, cocktail. L’arte della mixology al Rivoire…
Al Restaurant &flora at Gilbert Hotel Vienna, a pochi passi dal Museumsquartier, il gesto della Chef Parvin Razavi con una bella cucina contemporanea di sapori e di qualità, che esalta la naturalità degli ingredienti e rilascia il piacere del gusto. by Michele Luongo Restaurant &flora a Vienna nel caratteristico e creativo quartiere di Neubau, all’interno del Gilbert Hotel Vienna, con la sua facciata verde (giardino verticale), rilascia una piacevole esperienza…
The Perrine a Taj Hotel celebra la tradizione culinaria francese, in occasione del 95° Anniversario dell’Hotel, e l’Executive Chef Vincenzo Garofalo entra nella Les Disciples Escoffier International. Perrine una splendida ed elegante cucina. di Michele Luongo New York City- Restaurant Perrine, The Pierre New York A Tai Hotel, celebra la tradizione culinaria francese e lo fa in grande stile, in occasione del 95° Anniversario dell’Hotel, con una esclusiva serata di…
A Firenze il Ristorante Luca’s, una cucina raffinata di alto livello, con un team che dalla cucina alla sala unisce professionalità, precisione e passione, facendo vivere agli ospiti una esperienza culinaria indimenticabile. di Michele Luongo A Firenze al Gemma Hotel, il Ristorante Luca’s, una raffinata cucina, capace di conquistare e deliziare il palato internazionale con un menù degustazione o à la carte di alto livello. Massimiliano Cecchi AD de Gemma…
Restaurant YOU at Le Méridien Vienna, una esplorazione di sapori, un’ottima cucina, una location unica che rilascia una atmosfera che fa vivere lo spirito della convivialità in un ambiente raffinato, easy, e che definisce nuove tendenze del gusto. di Michele Luongo La scena gastronomica viennese è in continua crescita, oltre che deliziare il palato definisce le nuove tendenze del gusto, come con il Restaurant YOU del magnifico Hotel Le Méridien…
L’Executive Chef Vincenzo Garofalo delizia il palato per gli ospiti del Perrine Restaurant at The Pierre Hotel New York. Le Tartare, l’Escargot, i Ravioli e le Scallops, portate tutte da gustare. In Sala ottimo il servizio attento e curato. di Michele Luongo In New York City sulla Fifth Avenue, di fianco al Central park, a pochi passi dalla Grand Army Plaza, il Perrine Restaurant, nella splendida location The Pierre A…
Il Borro Tuscan Bistro viaggio culinario con l’Executive Chef Andrea Campani, una splendida reinterpretazione contemporanea della tradizione gastronomica toscana. Il Carpaccio di rape, la Guancia stufata e fino al Crumble di farina farro, sono da non perdere. di Michele Luogo A Firenze, in una splendida cornice tra Ponte Vecchio e Ponte Santa Trinità, in Lungarno degli Acciaiuoli ad angolo con l’elegante Via dè Tornabuoni, una vera oasi di sapori toscani…
Ristorante Clesio Trento, un punto di riferimento per chi cerca una cucina di qualità in un ambiente elegante e accogliente. Menù di stagione con una bella espressione della tradizione trentina e della cucina mediterranea. di Michele Luongo Trento, città ricca di storia e fascino alpino, con una interessante scena gastronomica della quale il Ristorante Clesio Trento si sta affermando come un punto di riferimento per chi cerca una cucina di…
AO Restaurant scrigno gastronomico a Bressanone. Una splendida cucina che esalta i sapori del territorio con stile moderno e raffinato. Splendida la Amuse bouche, il Risotto del Maso, e il delicato Luccioperca, il dessert Ciliegia una squisitezza. di Michele Luongo In Alto Adige sulle colline di Bressanone a Kranebitt da Haller Suites, AO Restaurant, incontriamo un’ottima cucina gourmet, guidata dagli Chef Levin Grüten e Simon Pichler, la splendida atmosfera familiare,…
AKB Bar and Restaurant nel dinamico panorama culinario di New York City, emerge con un’ottima cucina di convivialità e di straordinari cocktail che invitano a vivere il proprio momento. Le fritture e le grigliate sono straordinarie. di Michele Luongo New York City, nel vivace quartiere di Midtown Manhattan all’interno dell’Archer Hotel, la piacevole cucina americana dell’AKB Bar and Restaurant, menù à la carte ma i piatti da condividere sono richiestissimi…
Charlie Palmer Steak IV, raffinata e gradevole cucina nel cuore di Manhattan a pochi passi da Times Square. Da non perdere il Gran Crudo e la classica Bistecca americana, gusto e sapore che deliziano il palato. di Michele Luongo New York City nella vibrante Midtown Manhattan, al quarto piano dell’iconico Knickerbocker Hotel, si trova Charlie Palmer Steak IV, una steakhouse contemporanea per una moderna e raffinata cucina di eccellenza guidata…
