ConTanima splendida cucina di storie culinarie

ConTanima splendida cucina di storie culinarie

Splendida cucina di storie culinarie al ristorante gourmet ConTanima. Lo Chef Dario Tornatore rilascia portate che raccontano, emozionano, come dimenticare Game, il Carciofo, la Finta Genovese, la straordinaria Scarola e la meravigliosa opera d’arte la Pastiera. di Michele Luongo A Bolzano storie culinarie nell’incontro della cultura mediterranea e quella mitteleuropea con meraviglia di sapori al ristorante gourmet ConTanima del Parkhotel Laurin con l’Executive Chef Dario Tornatore. Nel verdeggiante parco tra alberi secolari,…

Casa Robles Restaurante rimane nel cuore

Casa Robles Restaurante rimane nel cuore

Casa Robles Restaurante una magnifica storia di gastronomia andalusa nel cuore di Sevilla. Un’ autentica cucina che sa raccontare il territorio e la tradizione con spirito innovativo.  di Michele Luongo   Casa Robles Restaurante una magnifica storia di gastronomia andalusa nel cuore di Sevilla. È una di quelle location in cui si torna sempre volentieri, ti rimane nel cuore, uno di quei rari ristoranti che vanno al di là dell’ottima cucina,…

Gusto e colore Tormaresca, sapori genuini

Gusto e colore Tormaresca, sapori genuini

Gusto e colore Tormaresca vino e cucina, sapori genuini, autentici. Portate come lo Spaghetto fatto in casa alle vongole e ricotta, e la Ricciola con cardoncelli e carciofi fanno esclamare il classico wow.  di Michele Luongo Gusto e colore Tormaresca Vino e Cucina a Milano in Corso Garibaldi tra lo skiline di Piazza Gae Aulenti e il quartiere Brera, un colorato dehors con grandi ombrelloni blu e tovaglie blue e…

Sagra Rooftop Restaurant, genuinità dei sapori

Sagra Rooftop Restaurant, genuinità dei sapori

Sagra Rooftop Restaurant piacevolezza del gusto, genuinità dei sapori al JW Marriott Venice Resort & Spa, con l’Executive Chef Giorgio Schifferegger, che fonde con naturale abilità la tradizione in contemporaneità.  di Michele Luongo  Sagra Rooftop Restaurant, su una delle più esclusive terrazze di Venezia, sull’Isola delle Rose al JW Marriott Venice Resort & Spa, qui, al 4°piano con un Skyline spettacolare sulla Laguna, su Venezia, la magnifica cucina mediterranea dell’Executive Chef…

Brunello Bar and Restaurant tradizione e gusto

Brunello Bar and Restaurant tradizione e gusto

Brunello Bar and Restaurant, tradizione, gusto e sapori mediterranei nello charme dell’Hotel Baglioni Hotel Regina Roma, sulla celeberrima Via Veneto.  di Michele Luongo  Brunello Bar and Restaurant, all’interno del Baglioni Hotel Regina Roma, con accesso sulla celeberrima Via Veneto, cucina dalla tradizione romana e dai sapori mediterranei. Ambiente raffinato, design avvolgente con più sale contraddistinte dall’eleganza, gli ospiti sono accolti con gentilezza e accompagnati al tavolo. La cucina è affidata…

Vinessa Bistrot cucina autentica

Vinessa Bistrot cucina autentica

Vinessa Bistrot, ambiente piacevole e cucina autentica, all’Astoria Resort di Riva del Garda. Le Fettuccine, un’avvolgenza di freschezza e di sapori, una sorprendente leggerezza e delicatezza. di Michele Luongo  Lago di Garda Trentino, tra il lago e le Dolomiti, la rinomata Riva del Garda regala immagini da cartoline, qui, l’Astoria Resort diviene luogo ideale per godersi appieno il fascino della splendida cittadina, e con il Vinessa Bistrot conquista il palato…

Eleganza gourmet a Il Re della Busa

Eleganza gourmet a Il Re della Busa

Eleganza gourmet al Ristorante Il Re della Busa del Hotel Lido Palace, a Riva del Garda, sempre più di tendenza, in un ambiente esclusivo, raffinato, ricercato. Una eccellente cucina splendido equilibrio del gusto e dei sapori.  di Michele Luongo  Riva del Garda, eleganza gourmet al ristorante Il Re della Busa del Lido Palace. Sulle rive del Lago di Garda immerso in un lussureggiante parco, l’Hotel Lido Palace è una perla…

Sapori e gusto al STK Milan

Sapori e gusto al STK Milan

STK Milan, american steakhouse, sapori e gusto in un magnifica ed elegante atmosfera easy a Milano in una location trend per momenti dal fascino gastronomico unico. di Michele Luongo  Per una serata dal fascino gastronomico unico STK Milan, una location di una sorprendente e magnifica steakhouse experience americana dal tocco raffinato italiano, a Milano in Piazza della Repubblica presso l’hotel cinque stelle ME Milan il Duca; qui, si è accolti…

Ristorante Gastarea, menù per piaceri del gusto

Ristorante Gastarea, menù per piaceri del gusto

Ristorante Gastarea, cucina di bella tradizione e il tocco di modernità con lo chef Dmitri, che ci stupisce con la Cipolla ripiena, affumicata su erbe aromatiche. di Michele Luongo Quando s’incontra la buona cucina del territorio come quella emiliana romagnola è sempre un piacere, poi, se ha anche il piglio creativo è vera gioia per il palato, cosi al ristorante Gastarea dell’Anusca Palace Hotel di Castel San Pietro Terme, comune…

Cucina di gusto The Legacy Bar & Grill

Cucina di gusto The Legacy Bar & Grill

Piacevole cucina di gusto The Legacy Bar & Grill di Francoforte. Una vera arte per l’affumicatura della carne. Un vero tuffo nei sapori, nel gusto pieno che conquista i buongustai. di Michele Luongo  Trascorre una bella serata in un ambiente informale, giovane, vibrante con un ottima cucina a Francoforte non possiamo che andare al Legacy Bar & Grill dell’Hotel Le Méridien Frankfurt. In soluzione di continuità con la lobby dell’hotel,…

Le spezie che ti fanno star bene

Le spezie che ti fanno star bene

Le 4 spezie che ti fanno star bene! La Cannella, lo Zafferano, il Pepe nero, la Curcuma. Spezie di cui si può fare uso in cucina, cimentandosi nell’accostamento di sapori e colori. E benefici per la salute. di Giorgia Lombardo   Le spezie che ti fanno star bene. Il fatto che i popoli più antichi ne facessero largamente uso, che nel Medioevo un itinerario commerciale portasse il loro nome, che…

Restaurant Ortzi cucina basca a New York

Restaurant Ortzi cucina basca a New York

Restaurant Ortzi, e la cucina spagnola, basca, seduce il nostro palato. Capesante, Wagyu, Formaggio, Cavoletti, la maestria dello chef Michael Han, ne esalta l’origine del sapore. di Michele Luongo   New York, tra the  Bryant Park e Times Square, sulla 41st Street, al piano della lobby del Luma  Hotel, si trova l’ Ortzi Restaurant, qui, in un ambiente informale ma ben curato, con opera d’arte alle pareti e luci dirette…