Dinner al Carlyle Restaurant New York

Dinner al Carlyle Restaurant New York

23 votesDinner al Carlyle Restaurant a New York, circondati dalla piacevole atmosfera, da garbo e professionalità e dai gustosi menù di stagione. di Michele Luongo   Dinner al Carlyle Restaurant a New York è una vera e propria esperienza, un’emozione con la storia. Qui, al Carlyle A Rosewood Hotel, hanno soggiornato e vi soggiornano personaggi di primo piano della politica internazionale, di dinastie regnanti  e delle celebrità, ed è quasi…

Il valore del riso

Il valore del riso

6 votiNon mangiate (solo) il riso bianco !  Lo sapete che il riso bianco, prima di arrivare in tavola viene sbramato, sbiancato, spazzolato, lucidato, brillato? Cosa significa tutto ciò? Cosa mangiamo quando prepariamo il classico risotto, oppure scegliamo di mangiare “in bianco” un piatto di riso bollito? di  Paolo Cusano   Qual è il valore nutrizionale di un riso bianco raffinato e cosa è opportuno scegliere se oltre a “riempirci…