Olio, produzione Made in Italy ai minimi storici. Giacenze di olio extra vergine di oliva. Dati Ismea. Italia Olivicola: “Eppure cisterne piene di extravergine italiano invendute”. E siamo il più importante importatore di olio al mondo. Redazione Giacenze di olio extra vergine di oliva. La produzione di olio di oliva in Italia è ai minimi storici con un calo registrato per il 2018 che è pari al 57% rispetto all’anno…
Il cocktail più trendy dell’estate è all’olio d’oliva e si chiama The Oliveto, creato da Phillip ‘Pip’ Hanson, capo barman dell’Artesian di Londra, il miglior bar al mondo nel 2016, una proposta molto creativa che vede l’olio extra vergine di oliva come protagonista. di Ylenia Granitto Forse non tutti sanno che a Londra si può bere il miglior cocktail al mondo a base di olio extra vergine di oliva.…