I vigneti terrazzati di Lavaux, un patrimonio dell’UNESCO. La sapienza dell’uomo abbraccia la terra, sviluppando una perfetta integrazione, e ci regala un suggestivo paesaggio che ritroviamo nei riflessi d’ogni calice. di Michele Luongo I vigneti terrazzati di Lavaux, nel Cantone di Vaud, in Svizzera, affacciati sul Lago di Ginevra, sono stati dichiarati nel 2007 Patrimonio Mondiale dell’UNESCO. Vigneti che si distendono tra Losanna e Montreax, Qui, l’uomo con sapienza e…