Apicoltori sui tetti. La nuova frontiera dell’alimentare fai da te: miele di città prodotto a casa a chilometro-zero. Ciò che è chiaro è che le api sono indispensabili per l’uomo e la natura. di Giovanni D’AGATA Sarà colpa dell’incipiente crisi alimentare mondiale, sarà l’assenza nelle zone più urbanizzate di aree ecologiche, sarà un nuova moda, ma negli Stati Uniti ed in Europa, non è più solo un esperimento il…