Simonit&Sirch consulente di Hennessy, leader mondiale del Cognac. La collaborazione rientra nella politica della Maison per combattere le malattie del legno delle viti. Dopo Château d’Yquem, Moët & Chandon e Terrazas de los Andes, S&S firmano la quarta prestigiosa collaborazione con il gruppo LVMH. Redazione Simonit&Sirch consulente di Hennessy, leader mondiale del Cognac. Dalle grandi Maison del vino al cognac. Il gruppo SIMONIT&SIRCH è stato chiamato come consulente da Hennessy,…
Marco Simonit: “Italiani, volete lavorare in vigna? Preparatevi, c’è lavoro per tutti!”. Si sostiene che dopo questa pandemia bisognerà ripartire dalla terra e dall’agricoltura, che torneranno centrali. Redazione Italiani, volete lavorare in vigna? Preparatevi, imparate, c’è lavoro per tutti!” L’appello viene da Marco Simonit, CEO di Simonit&Sirch Vine Master Pruners, che interviene nel dibattito suscitato dalla notizia che Martin Foradori Hofstätter, famoso vignaiolo di Termeno, ha addirittura dovuto noleggiare un…
Premio Giorgio Bargioni: L’importanza della Potatura dell’Olivo. Rossato vince il Premio miglior Potatore al festival del GardaDop. Redazione La potatura è alla base del futuro dell’olivicoltura, compresa quella del Garda. Così nasce il Premio Giorgio Bargioni, un riconoscimento ideato dal Consorzio Olio Garda DOP quest’anno alla seconda edizione, per valorizzare i migliori nella gestione di questa importante pratica agricola. Sabato 17 giugno a Cavaion Veronese, in occasione di WardaGarda –…
Concimazione minerale o fertilizzazione organica. Evitare l’utilizzo di concimi.Le scelte per un oliveto sostenibile. Redazione Modelli di nutrizione dell’olivo a confronto. Cosa accade dopo vent’anni di diverse pratiche agronomiche? Evitare l’utilizzo di concimi di sintesi è possibile, senza che si manifestino carenze? Da un’esperienza greca, una possibilità concreta per gli oliveti marginali E’ possibile condurre l’oliveto secondo linee guida sostenibili ed ecocompatibili, magari rinunciando alla fertilizzazione minerale, senza conseguenze per…
Warda Garda, l’Oro del Garda, il “Festival dell’Olio Garda DOP, i vincitori Azienda Agricola Paolo Vezzola di San Felice del Benaco; Azienda Madonna delle Vittorie di Arco. Premio di potatura Giorgio Bargioni a Luigi Ghitti, di Sale Marasino (BS). di Michele Luongo Nella magnifica Corte Torcolo a Cavion Veronese, sapientemente restaurata e resa fruibile al pubblico con innumerevoli iniziative culturali nonché sede della Biblioteca comunale, della Pro Loco e del…
Nasce a Bordeaux il primo Diploma universitario di Potatura al mondo. Promosso dall’ISVV – Institut des Sciences de la Vigne et du Vin dell’Università di Bordeaux in partenariato con gli italiani Simonit&Sirch. Redazione A Bordeaux la potatura si imparerà, d’ora in poi, all’Università e gli studi attingeranno, per la parte pratica, al “saper fare in vigna” di Simonit&Sirch – Preparatori d’uva. La prestigiosa Università della capitale francese del vino…
Potatura, formazione per gli olivicoltori del Garda, sabato 13 febbraio il Consorzio Olio Garda DOP promuove un incontro tecnico per gli olivicoltori. Altra novità: finanziamenti per chi non è iscritto alla Dop. La potatura dell’olivo. Redazione Una giornata di formazione per fornire agli olivicoltori del Garda nozioni pratiche e teoriche sulla potatura dell’olivo. Sabato 13 febbraio 2016 il Consorzio Olio Garda DOP promuove un incontro tecnico sulla potatura specializzata dell’olivo…