Mavignola, il mercato contadino

Mavignola, il mercato contadino

Sant’Antonio di Mavignola, il mercato contadino della domenica, un tripudio di salumi, formaggi, latte, burro, miele, uova fresche che arriva direttamente dal produttore.  Redazione  Mercato contadino della domenica a  Sant’Antonio di Mavignola, Pinzolo fra le Dolomiti di Brenta e le Alpi dell’Adamello.  Le manifestazioni   culturali ed escursionistiche organizzate dalla Pro Loco G.S. Mavignola sono sempre molto apprezzate, ma se c’è una iniziativa che in questi ultimi anni ha riscosso più…

Ortofrutta, preoccupante calo consumi

Ortofrutta, preoccupante calo consumi

Gregorelli, Fedagro Brescia: “Consumi di Ortofrutta, calo preoccupante”. Gli esempi negativi sono ormai all’ordine del giorno. Redazione  “I consumi di ortofrutta fresca di prima gamma sono in costante, progressiva flessione e gli operatori dell’ingrosso sono preoccupati”. Oliviero Gregorelli, “storico” grossista bresciano, impegnato anche nelle organizzazioni di settore, è appena tornato in Italia dopo un viaggio che lo ha portato a visitare il Mercato di Lione. “Lì c’è più prodotto fresco,…