Cucina di piacere al Pelago Restaurant dello Chef Mauro Mafrici a Chicago, servizio professionale, attento ai dettagli, cordialità, e sapori internazionali con anima italiana. di Michele Luongo La cucina italiana di qualità e di sapori genuini che raccoglie lo stile italiano, piacevole eleganza, accoglienza, in ogni angolo del mondo vive una radiosa luce, è ricercata, è apprezzata. Una grande espressione d’italianità l’abbiamo incontrata al “Pelago” Restaurant di Chicago, dove…