Baccalà e vino

Baccalà e vino

3 votesBacco e Baccalà:  100 etichette alla corte di sua maestà. Banchi d’assaggio in abbinamenti con il Baccalà alla Vicentina. Iniziativa di Pro Sandrigo e Ais Veneto. Vespaiolo, Durello e Tai Rosso, ma Franciacorta, Trento DOC, Prosecco Superiore, vini del Collio, dei Colli Euganei, dell’Oltrepò Pavese e molti altri. Redazione   Sandrigo (VI) -Si chiama Bacco e Baccalà – Wine Expericence Inside il nuovo appuntamento per gli appassionati di vino…

A Sandrigo per il vero Bacalà alla Vicentina

A Sandrigo per il vero Bacalà alla Vicentina

5 votiIl Bacalà alla Vicentina è riconosciuto fra i cinque alimenti della tradizione italiana nel circuito EuroFIR,  Festa del Bacalà e Giornate Italo-Norvegesi: A Sandrigo un incontro di sapori.  finanziato dall’Unione Europea nel 2009. Saranno preparati almeno 80 quintali di Baccalà alla Vicentina. Redazione   Si rinnova a Sandrigo da venerdì 18 a lunedì 28 settembre l’appuntamento con la Festa del Bacalà. Come accade ogni due anni, l’edizione 2015 sarà…