Funghi, le dieci regole per non correre rischi. La prima cosa da fare in caso di raccolta in proprio è farli controllare da un esperto. Consumare i funghi ben cotti. Redazione I bambini li digeriscono con estrema difficoltà, le donne in gravidanza o che allattano dovrebbero evitarli. C’è chi ama andare a cercarli, chi li compra da raccoglitori esperti. In ogni caso i funghi vanno trattati in modo giusto a…
