Cannavacciuolo, una vita per l’arte culinaria

Cannavacciuolo, una vita per l’arte culinaria

43 votesCannavacciuolo, una vita  di sacrifici, rinunce per l’arte culinaria. Passione, professionalità, ricerca della qualità e rispetto degli ospiti. Ha dedizione ed è professionale non rinuncia alla tradizione anzi la rivaluta.   di Michele Luongo     Sul Lago d’Orta a San Giulio, nella splendida Villa Crespi, un Relais & Châteaux, una meraviglia che ci riporta al fascino moresco di una Baghdad da  Mille e una Notte. Un ambiente raffinato,…

Era Ora Restaurant, eccellenza Made in Italy a Copenaghen

Era Ora Restaurant, eccellenza Made in Italy a Copenaghen

32 votesEra Ora Restaurant, la storia,  la passione, l’amore, l’orgoglio di Elvio Milleri per il  Made in Italy. A Copenaghen la cucina dello chef  Fanetti è entusiasmante, un quadro che invita alle sensazioni. di Michele Luongo     Copenaghen – La cucina italiana è una delle più ricercate e copiate nel mondo, ma non sempre è all’altezza del marchio Made in Italy, anzi è più facile trovare delle brutte rappresentazioni.…