Salotto tra le vigne con le donne del Santa Maddalena, un vino fresco, fine, vivace, intenso. E’ un vino con un proprio Marchio di Tutela e numero di controllo, più di 2 Milioni di bottiglie per sorsi che ci fanno stare insieme per raccontare e vivere la nostra quotidianità. di Michele Luongo Salotto tra le vigne con le donne del Santa Maddalena. Una splendida mattinata a contatto con la natura…
Santa Maddalena
Schiava e Lagrein, vitigni autoctoni
Schiava e Lagrein, I Due Vitigni storici altoatesini, raccontano al mondo la qualità vitivinicola dell’Alto Adige. Vitigni autoctoni divenuti nel tempo portavoce indiscussi della qualità vitivinicola altoatesina che incontra e sposa una storia lontana ricca di fascino. Redazione Schiava e Lagrein i due vitigni storici altoatesini. In un momento storico dove le certezze sembrano venire meno è la natura a ricordarci che il ciclo della vita continua inesorabile il suo…
Rottensteiner, vini che esprimono il territorio
I vini Rottensteiner sono una felice espressione del territorio altoatesino che ritroviamo in ogni calice. Nuove linee, bottiglie eleganti con etichette d’impatto visivo, e in rilievo il simbolo di famiglia. di Michele Luongo Rottensteiner wine, tradizione e passione di una famiglia legata alla viticoltura bolzanina. E’ nel 1956 che Hans Rottensteiner fonda l’omonima azienda, e negli anni ottanta il figlio Toni si dedica ai vini in bottiglia puntando alla qualità.…
Bolzano nell’abbraccio dei vigneti del Santa Maddalena
Bolzano, nell’abbraccio dei vigneti del Santa Maddalena. 22 produttori con i loro banchi di assaggi, hanno accolto il numeroso pubblico facendo conoscere in modo diretto il proprio vino. di Michele Luongo Santa Maddalena vigneti a Bolzano, città del vino. Le radici affondano già nel VII d.C. quando l’aristocrazia e il clero della Bavaria presero possesso di gran parte dei vigneti. Poi, la storia segue il suo corso e nel frattempo…
Tortelloni e Trilogia del baccalà per il versatile Santa Maddalena
All’insegna del gusto la giornata del St. Magdalener. Tortelloni di farina di carruba e Trilogia del baccalà e gli chef vanno a braccetto con il versatile Santa Maddalena. di Michele Luongo Tortelloni e Trilogia del baccalà per il versatile Santa Maddalena. All’insegna del gusto la giornata del St. Magdalener, un’iniziativa dei produttori e dell’Azienda di Soggiorno e Turismo, con un ricco programma dalle visite guidate alla bella città di Bolzano,…
Santa Maddalena il vino di Bolzano
Santa Maddalena il vino di Bolzano, che ti sorprende e conquista per la sua versatilità e il piacere della convivialità. Produttori con passione e professionalità hanno cura del territorio e rispetto per il consumatore. di Michele Luongo Bolzano affascinante città con palazzi stile barocco e i caratteristici portici per lo shopping, e di vivace espressione culturale, sabato scorso ha ospitato la Giornata del Santa Maddalena Classico, eccellente vino bolzanino,…
Schiava, vino simbolo della piacevole compagnia
Südtiroler Vernatsch Cup 2016. Ulrich Ladurner, Othmar Kiem e Günther Hölz, uniti dalla passione per la Vernatsch, organizzano Trofeo Schiava Alto Adige. di Michele Luongo Schiava storico vitigno dell’Alto Adige, vino simbolo della piacevole compagnia per la sua facile beva che induce all’allegria. La Schiava ( in tedesco Vernatsch ), con la sua straordinaria semplicità ci racconta del meraviglioso territorio dell’Alto Adige. A Lana (BZ), sul Monte San Vigilio, nel…
I Vincitori del Trofeo Schiava 2015
Al Vigilius mountain resort la dodicesima edizione del Trofeo Schiava dell’Alto Adige, che ha dimostrato ancora una volta la grande versatilità di questo vino, che di anno in anno sta sempre riscuotendo maggiore interesse proprio per le sue caratteristiche di leggerezza e convivialità. di Michele Luongo Lana (Bz) – Immersi nella natura, tra profumi di larici e l’aria fine della montagna, a 1500 metri, si arriva solo in funivia,…
Pfannenstiel. Una grande Schiava
Pfannenstiel , una piccola cantina che ci regala grandi emozioni. Siamo nella famosa Santa Maddalena, dove regna il grande vino altoatesino, la Schiava. Pfeifer né un grande interprete. di Michele Luongo Bolzano – Una cantina in città di per sé è già una notizia poi, se ti rechi alla Pfannenstiel, subito dopo la piana di Bolzano, ti trovi avvolto nell’abbraccio dei vigneti, quasi una magia, all’improvviso il ritmo della città…